Massa de carne moída de abobrinha com alta proteína
746 kcal / porção ⏱ 40 min
🍽 4 Porções
Ingredientes — 4 Porções
- 400 g carne moída, cozida sem gordura (forno)
- 1 cebola crua↗
- 2 abobrinhas cruas↗
- 400 g espaguete Protein + Barilla 400g
- 500 g tomates peneirados/purê de tomate
- 250 g Skyr, cream cheese < 10% de gordura na matéria seca↗
- 2 colheres de sopa de leite fresco desnatado, 1,5% de gordura
Preparação
- 1
Pique a cebola em pedaços pequenos. Corte a abobrinha em cubos.
- 2
Refogue a carne moída com um pouco de óleo em uma panela. Adicione as cebolas e a abobrinha e continue a cozinhar até que estejam prontas.
- 3
Enquanto isso, cozinhe o macarrão em água salgada até atingir a consistência desejada.
- 4
Deglace a panela de carne moída e abobrinha com molho de tomate e tempere a gosto.
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