Gratinado de Macarrão com Carne Moída

Name: Gratinado de Macarrão com Carne Moída
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 350 g macarrão integral; 80 g cebola; 6 g dentes de alho; 27 ml azeite de oliva; 450 g carne moída de boi; a gosto pimenta e sal; 300 g ervilhas, em conserva; 800 g tomates, picados; a gosto manjericão, fresco; 130 g mussarela, ralada

595 kcal / porção ⏱ 45 min 🍽 6 Porções

Ingredientes — 6 Porções

350 g macarrão integral
80 g cebola
6 g dentes de alho
27 ml azeite de oliva
450 g carne moída de boi
a gosto pimenta e sal
300 g ervilhas, em conserva
800 g tomates, picados
a gosto manjericão, fresco
130 g mussarela, ralada

Preparação

1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2
Primeiro, cozinhe as massas integrais al dente de acordo com as instruções da embalagem.
3
Enquanto isso, descasque a cebola e os dentes de alho.
4
Em seguida, corte a cebola em pedaços pequenos e pressione os dentes de alho.
5
Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande e refogue os pedaços de cebola por cerca de 3 minutos em fogo médio.