Frango com Manteiga de Alta Proteína
478 kcal / porção ⏱ 50 min
🍽 3 Porções
Ingredientes — 3 Porções
- 200 g arroz
- 300 g frango
- 150 g iogurte natural
- a gosto tempero
- 1 colher de chá manteiga light
- 3 unidades tomates
- 2 unidades cebolas
- 15 g castanhas de caju
- 100 g tomates passados
- a gosto sal
- a gosto pimenta
Preparação
- 1
Marinar o frango com 50 g de iogurte e a mistura de temperos e deixar repousar por pelo menos 15 minutos.
- 2
Cortar as cebolas e fritar em uma frigideira com a manteiga light.
- 3
Cortar os tomates em cubos e adicionar junto com as castanhas de caju às cebolas e fritar brevemente.
- 4
Adicionar os tomates passados e os restantes 100 g de iogurte e misturar bem. Opcional: se preferir o molho mais fino, bata o molho.
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