Caçarola de nhoque com frango e parmesão
541 kcal / porção ⏱ 40 min
🍽 4 Porções
Ingredientes — 4 Porções
- 700 g de filés de peito de frango
- 27 ml de azeite de oliva↗
- 450 g de gnocchi↗
- 450 g de tomates, purê
- pimenta e sal a gosto
- 100 g de mozzarella, ralado
- 50 g de parmesão, ralado↗
- manjericão fresco a gosto
Preparação
- 1
Primeiro, corte o filé de peito de frango em cubos pequenos e frite com metade do óleo em uma panela em fogo médio por cerca de 7 minutos até dourar.
- 2
Preaqueça o forno a 200°C.
- 3
Retire a carne da panela e frite o gnocchi com o restante do óleo na panela por cerca de 5 minutos até dourar.
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