Caçarola de Batata com Carne Moída
620 kcal / porção ⏱ 75 min
🍽 4 Porções
Ingredientes — 4 Porções
- 1 kg de batatas
- 250 ml de leite
- 100 g de manteiga
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- noz-moscada a gosto
- 500 g de carne moída
- 1 unidade de cebola
- 1 dente de alho
- orégano a gosto
- páprica em pó a gosto
- 300 ml de leite
- 2.3 colheres de sopa de farinha
- 50 g de manteiga
Preparação
- 1
Descasque as batatas, corte-as em pedaços e cozinhe até ficarem prontas, depois processe-as em um purê com leite, manteiga, assim como sal, pimenta e noz-moscada.
- 2
Doure a carne moída e adicione a cebola finamente picada e o alho prensado.
- 3
Tempere generosamente a mistura de carne moída com sal, pimenta, orégano e páprica em pó.
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