Aveia de amendoim e geleia durante a noite

Name: Aveia de amendoim e geleia durante a noite
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 colher de sopa de sementes de chia; 150 g de mirtilos; 1 colher de sopa de água; 1 banana; 30 g de farinha de aveia; 30 g de amendoins; 15 g de xarope de bordo; 60 g de iogurte natural; 0,3 colher de chá de extrato de baunilha; 1 pitada de sal; 40 g de chocolate amargo; sal marinho a gosto

418 kcal / porção ⏱ 15 min 🍽 1 porção

Ingredientes — 1 porção

1 colher de sopa de sementes de chia
150 g de mirtilos
1 colher de sopa de água
1 banana
30 g de farinha de aveia
30 g de amendoins
15 g de xarope de bordo
60 g de iogurte natural
0,3 colher de chá de extrato de baunilha
1 pitada de sal
40 g de chocolate amargo
sal marinho a gosto

Preparação

1
Os mirtilos são levados a ferver com água e sementes de chia, ligeiramente amassados e depois deixados de lado para engrossar.
2
Para a base, misture banana, farinha de aveia, manteiga de amendoim, xarope de bordo, iogurte, baunilha e sal em um liquidificador até ficar homogêneo.
3
Despeje a mistura batida em uma tigela e espalhe uniformemente a compota de mirtilo resfriada sobre ela.

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