Bolo de semente de papoula sem farinha
225 kcal / porção ⏱ 45 min
🍽 6 Porções
Ingredientes — 6 Porções
- 3 unidades de ovos
- 80 g de aveia
- 70 g de sementes de papoula
- 30 g de amêndoas moídas
- 250 g de purê de maçã
- 5 g de fermento em pó
- a gosto de baunilha
- 150 g de skyr
- 50 g de cream cheese
- 1 colher de sopa de xarope de bordo
Preparação
- 1
Bata os ovos com o purê de maçã, aveia, sementes de papoula, amêndoas, fermento em pó e baunilha em uma tigela até obter uma massa homogênea.
- 2
Despeje a massa em uma forma de bolo preparada.
- 3
Asse o bolo por cerca de 30 a 35 minutos a 180°C com calor superior/inferior no forno, até que fique com uma cor dourada.
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