Aspargos com Batatas Fritas
466 kcal / porção ⏱ 33 min
🍽 2 Porções
Ingredientes — 2 Porções
- 500 g Batatas
- 1 colher de sopa de azeite
- 0 a gosto de pimenta e sal
- 2 unidades de ovos
- 750 g Aspargos, brancos
- 5 g Endro, fresco
- 10 g Agrião
- 100 g Queijo quark magro
Preparação
- 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2
Além disso, coloque uma panela pequena com água para ferver.
- 3
Corte as batatas em fatias finas e misture com azeite, pimenta e sal. Coloque as fatias de batata em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse na prateleira do meio do forno por cerca de 25 minutos até dourar.
- 4
Enquanto isso, coloque os ovos na água fervente e cozinhe por cerca de 8 minutos.
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