Abóbora espaguete com pesto
300 kcal / porção ⏱ 50 min
🍽 4 Porções
Ingredientes — 4 Porções
- 1 peça de abóbora espaguete
- pimenta e sal a gosto
- 30 g de rúcula
- 70 g de tomates cereja
- 125 g de pesto vermelho
- 100 g de Gouda, ralado
Preparação
- 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2
Primeiro, corte a abóbora espaguete ao meio com cuidado usando uma faca.
- 3
Em seguida, use uma colher para remover as sementes de dentro da abóbora.
- 4
Tempere as duas metades da abóbora com pimenta e sal.
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