Roladki z Papieru Ryżowego
549 kcal / porcja ⏱ 45 min
🍽 4 Porcje
Składniki — 4 Porcje
- 1 sztuka marchewki
- 2 sztuki dymki
- 0.25 sztuki kapusty pekińskiej
- 200 g brązowych pieczarek
- 300 g mieszanki mielonego mięsa
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 24 sztuki papieru ryżowego
- 60 ml słodkiego sosu chili
- 3 łyżki sosu sojowego
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oleju słonecznikowego
- 5 g pieprzu
Przygotowanie
- 1
Obierz 2 ząbki czosnku i 1 marchewkę. Czosnek drobno posiekaj, a marchewkę zetrzyj na drobnej tarce. Umyj 2 dymki i 700 g kapusty pekińskiej. Dymki pokrój w cienkie krążki, a kapustę w cienkie paski. Oczyść i drobno pokrój dodatkowe 200 g pieczarek.
- 2
Na dużej patelni rozgrzej 1 łyżkę oleju na średnim ogniu, dodaj 300 g mieszanki mielonego mięsa i smaż przez 5-7 minut, aż będzie złociste. Dodaj wszystkie warzywa i smaż przez kolejne 5-7 minut, aż wszystko będzie ugotowane. Dopraw 3 łyżkami sosu sojowego, 1 łyżką oleju sezamowego i odrobiną pieprzu. Zdejmij patelnię z ognia.
🔒 3 kroków w aplikacji Foodisco
Otwórz pełny przepis, dodaj do planu tygodniowego, wygeneruj listę zakupów — wszystko w aplikacji.
