Makaron z białym ragù
721 kcal / porcja ⏱ 25 min
🍽 4 Porcje
Składniki — 4 Porcje
- 500 g mielonej wołowiny↗
- 400 g makaronu
- 1 cebula
- 250 ml bulionu warzywnego
- 10 ml białego wina (lub jasnego soku winogronowego)
- 100 g śmietany kwaśnej lub creme fraiche
- zioła
- sól, pieprz
- olej
- Parmezan
Przygotowanie
- 1
Obierz i pokrój cebulę w kostkę lub pokrój w cienkie krążki.
- 2
Dodaj olej do patelni i podsmaż cebulę.
- 3
Dodaj mielone mięso i smaż, aż będzie sypkie.
- 4
Zdeglasuj białym winem (lub sokiem winogronowym) i bulionem warzywnym.
- 5
Dodaj śmietanę i doprowadź do wrzenia.
🔒 6 kroków w aplikacji Foodisco
Otwórz pełny przepis, dodaj do planu tygodniowego, wygeneruj listę zakupów — wszystko w aplikacji.