Bezglutenowe i bezcukrowe ciasto jagodowe

Name: Bezglutenowe i bezcukrowe ciasto jagodowe
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6 Porcje
Ingredients: 2 sztuki bananów; 4 sztuki jajek; 150 g migdałów słodkich, mielonych; 2 łyżeczki proszku do pieczenia z winem; 150 g borówek; 100 g mascarpone; 100 g serka śmietankowego naturalnego < 10 % tłuszczu w masie; 30 g syropu klonowego; 50 g białka serwatkowego

396 kcal / porcja ⏱ 65 min 🍽 6 Porcje

Składniki — 6 Porcje

2 sztuki bananów
4 sztuki jajek
150 g migdałów słodkich, mielonych
2 łyżeczki proszku do pieczenia z winem
150 g borówek
100 g mascarpone
100 g serka śmietankowego naturalnego < 10 % tłuszczu w masie
30 g syropu klonowego
50 g białka serwatkowego

Przygotowanie

1
Zgnieć banany w misce widelcem.
2
Dodaj jajka do zgniecionych bananów i dobrze wymieszaj.
3
Dodaj mielone migdały i proszek do pieczenia winnego do miski i wymieszaj na ciasto.
4
Delikatnie wmieszaj borówki do ciasta.