Salade met Salsiccia, Linzen en Venkel
560 kcal / portie ⏱ 45 min
🍽 4 Porties
Ingrediënten — 4 Porties
- 100 g Puy-linzen
- null zout
- 1 stuk venkelknol↗
- 0.5 citroen citroensap
- 0.5 tl volkorenmosterd
- 1 tl honing
- null peper
- 5 el olijfolie↗
- 450 g salsiccia
- 1 el venkelzaad
- 100 g veldsla
- 3 el Noilly Prat
Bereiding
- 1
Kook de linzen in gezouten water volgens de instructies op de verpakking tot ze beetgaar zijn, ongeveer 25 minuten.
- 2
Maak de venkel schoon en snijd hem dwars in reepjes. Hak het groen en zet apart.
- 3
Meng citroensap, mosterd, honing, zout en peper grondig. Roer dan de olie erdoor.
🔒 4 stappen in de Foodisco-app
Open het volledige recept, voeg toe aan je weekplan, genereer een boodschappenlijst — alles in de app.