Wurst- und Fleischwaren BLS · Max-Rubner-Institut

Zungenpresskopf

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
212
kcal pro 100g
Health Score
45/100
Moderat
Eiweiß
19,6g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,2g
davon 0,1g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
212
kcal
Eiweiß
19,6g
Kohlenhydrate
0,2g
Fett
14,7g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
11%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

212 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,2g · davon 0,1g Zucker · 0,1g Ballast
Eiweiß
37%
19,63g
Fett
63%
14,68g · davon 5,07g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 45/100 zusammensetzen

Score
45
Bewertung
Moderat
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ⚠ Viel gesättigtes Fett
    -10
  • ⚠ Sehr salzig
    -12
  • ✓ Quelle für Vitamin B3 (Niacin)
    +3

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

2 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B3 (Niacin)
3,2 mg
20% NRV
🏆 Top-Quelle
Zink
1,6 mg
16% NRV

☀️ Vitamine (10)

  • Vitamin B3 (Niacin) 3,2 mg 20%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,170 mg 12%
  • Vitamin B12 0,300 µg 12%
  • Vitamin K 6,8 µg 9%
  • Vitamin E 0,830 mg 7%
  • Vitamin D 0,340 µg 7%
  • Vitamin B6 0,089 mg 6%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,050 mg 5%
  • Vitamin A 10,0 µg 1%
  • Folat 1,0 µg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (8)

  • Zink 1,6 mg 16%
  • Eisen 1,8 mg 13%
  • Kupfer 0,127 mg 13%
  • Phosphor 68,8 mg 10%
  • Kalium 120,0 mg 6%
  • Magnesium 8,0 mg 2%
  • Mangan 0,030 mg 2%
  • Calcium 8,0 mg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

📸 In 2 Sekunden geloggt

Zungenpresskopf mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Zungenpresskopf. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

1
Foto
2
KI erkennt
3
Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

Aus der gleichen Kategorie: Wurst- und Fleischwaren

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Zungenpresskopf? ▼

Zungenpresskopf liefert 212 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 212 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 11% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Zungenpresskopf? ▼

Pro 100g sind 0,1g Zucker enthalten. Das entspricht 0,1g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Zungenpresskopf wird dabei separat betrachtet.

Ist Zungenpresskopf gesund? ▼

Foodisco bewertet Zungenpresskopf mit 45 von 100 Punkten (Moderat). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Quelle für Vitamin B3 (Niacin). Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.

Wie viel Eiweiß hat Zungenpresskopf? ▼

Zungenpresskopf enthält 19,63g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 9 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Zungenpresskopf? ▼

Zungenpresskopf ist eine signifikante Quelle für Vitamin B3 (Niacin) (20% NRV), Zink (16% NRV). Insgesamt enthält Zungenpresskopf 2 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Zungenpresskopf gut vor oder nach dem Training? ▼

Zungenpresskopf ist mit 19,6g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Zungenpresskopf gut zum Abnehmen? ▼

Zungenpresskopf kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 212 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Zungenpresskopf 45/100 (Moderat).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: W364400 · Lizenz: CC BY 4.0

Folge uns auf WhatsApp

Tägliche Ernährungstipps direkt aufs Handy – kein Spam!

Channel folgen
Frag uns auf WhatsApp!