Zuckermais — Foodisco
Gemüse und Gemüseerzeugnisse BLS · Max-Rubner-Institut

Zuckermais

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
67
kcal pro 100g
Health Score
58/100
Solide
Eiweiß
3,3g
pro 100g
Kohlenhydrate
9,4g
davon 3,4g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Portion (150g)

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Kalorien
101
kcal
Eiweiß
4,9g
Kohlenhydrate
14,1g
Fett
1,8g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
5%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

67 kcal/100g
Kohlenhydrate
61%
9,4g · davon 3,4g Zucker · 2,8g Ballast
Eiweiß
21%
3,28g
Fett
18%
1,23g · davon 0,17g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 58/100 zusammensetzen

Score
58
Bewertung
Solide
  • Eiweiß-Anteil vorhanden
    +3
  • Etwas Ballaststoffe
    +2
  • Quelle für Vitamin B6
    +3

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

2 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B6
0,22 mg
16% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin C
12,0 mg
15% NRV

☀️ Vitamine (10)

  • Vitamin B6 0,220 mg 16%
  • Vitamin C 12,0 mg 15%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,150 mg 14%
  • Vitamin B3 (Niacin) 1,7 mg 11%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,120 mg 9%
  • Folat 14,9 µg 7%
  • Vitamin B7 (Biotin) 0,500 µg 1%
  • Vitamin K 0,500 µg 1%
  • Vitamin A 5,0 µg 1%
  • Vitamin E 0,040 mg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (8)

  • Kalium 288,9 mg 14%
  • Phosphor 83,0 mg 12%
  • Mangan 0,210 mg 11%
  • Kupfer 0,086 mg 9%
  • Magnesium 27,1 mg 7%
  • Zink 0,650 mg 7%
  • Eisen 0,403 mg 3%
  • Calcium 2,2 mg 0%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Foto machen. KI erkennt Zuckermais. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
3
Geloggt ✓
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Zuckermais?

Zuckermais liefert 67 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 150g (1 portion) entspricht 101 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 5% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Zuckermais?

Pro 100g sind 3,4g Zucker enthalten. Das entspricht 5,1g pro Portion (150g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Zuckermais wird dabei separat betrachtet.

Ist Zuckermais gesund?

Foodisco bewertet Zuckermais mit 58 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Eiweiß-Anteil vorhanden, Etwas Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Zuckermais?

Zuckermais enthält 3,28g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 5 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Zuckermais?

Zuckermais ist eine signifikante Quelle für Vitamin B6 (16% NRV), Vitamin C (15% NRV). Insgesamt enthält Zuckermais 2 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Zuckermais gut vor oder nach dem Training?

Zuckermais eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 9,4g Kohlenhydrate für Energie, 3,3g Eiweiß zur Regeneration.

Ist Zuckermais gut zum Abnehmen?

Zuckermais kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (150g) liefert 101 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Zuckermais 58/100 (Solide).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: G570100 · Lizenz: CC BY 4.0

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