Wildlachs roh
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 77/100 zusammensetzen
- ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt+14
- ⚠ Gesättigte Fette-4
- ✓ Reich an 7 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B12 & Vitamin D+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (11)
- Vitamin B12 4,3 µg 172%
- Vitamin D 3,8 µg 76%
- Vitamin B3 (Niacin) 8,4 mg 53%
- Vitamin B6 0,300 mg 21%
- Vitamin E 1,4 mg 11%
- Folat 22,0 µg 11%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,108 mg 10%
- Vitamin B7 (Biotin) 4,4 µg 9%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,113 mg 8%
- Vitamin C 2,0 mg 3%
- Vitamin K 0,800 µg 1%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Phosphor 289,0 mg 41%
- Kalium 382,0 mg 19%
- Magnesium 60,0 mg 16%
- Zink 0,480 mg 5%
- Kupfer 0,041 mg 4%
- Jod 5,0 µg 3%
- Calcium 16,0 mg 2%
- Eisen 0,250 mg 2%
- Mangan 0,015 mg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Wildlachs roh mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Wildlachs roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Wildlachs roh? ▼
Wildlachs roh liefert 180 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 180 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 9% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Wildlachs roh? ▼
Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Wildlachs roh wird dabei separat betrachtet.
Ist Wildlachs roh gesund? ▼
Foodisco bewertet Wildlachs roh mit 77 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 7 Mikronährstoffen. Aufpassen: Gesättigte Fette.
Wie viel Eiweiß hat Wildlachs roh? ▼
Wildlachs roh enthält 19,90g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 11 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Wildlachs roh? ▼
Wildlachs roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (172% NRV), Vitamin D (76% NRV), Vitamin B3 (Niacin) (53% NRV). Insgesamt enthält Wildlachs roh 7 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Wildlachs roh gut vor oder nach dem Training? ▼
Wildlachs roh ist mit 19,9g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Ist Wildlachs roh gut zum Abnehmen? ▼
Wildlachs roh kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 180 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Wildlachs roh 77/100 (Stark).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: T417100 · Lizenz: CC BY 4.0