Weizenvollkornbaguette — Foodisco
Brot BLS · Max-Rubner-Institut

Weizenvollkornbaguette

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
229
kcal pro 100g
Health Score
80/100
Hervorragend
Eiweiß
8,4g
pro 100g
Kohlenhydrate
41,0g
davon 1,5g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Scheibe (50g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
115
kcal
Eiweiß
4,2g
Kohlenhydrate
20,5g
Fett
0,8g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
6%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

229 kcal/100g
Kohlenhydrate
77%
41,0g · davon 1,5g Zucker · 8,2g Ballast
Eiweiß
16%
8,40g
Fett
7%
1,67g · davon 0,35g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 80/100 zusammensetzen

Score
80
Bewertung
Hervorragend
  • Guter Eiweiß-Gehalt
    +8
  • Hervorragende Ballaststoffe
    +12
  • Salzig
    -5
  • Reich an 9 Mikronährstoffen
    +12
  • Sehr hoher Mangan-Gehalt
    +3

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

9 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Mangan
1,6 mg
82% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
193,0 mg
28% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B1 (Thiamin)
0,26 mg
24% NRV

☀️ Vitamine (9)

  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,260 mg 24%
  • Vitamin B3 (Niacin) 3,1 mg 19%
  • Vitamin B6 0,262 mg 19%
  • Folat 24,0 µg 12%
  • Vitamin B7 (Biotin) 5,0 µg 10%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,090 mg 6%
  • Vitamin E 0,440 mg 4%
  • Vitamin K 0,600 µg 1%
  • Vitamin C 0,001 mg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (8)

  • Mangan 1,6 mg 82%
  • Phosphor 193,0 mg 28%
  • Kupfer 0,210 mg 21%
  • Magnesium 62,0 mg 17%
  • Zink 1,6 mg 16%
  • Eisen 2,1 mg 15%
  • Kalium 255,0 mg 13%
  • Calcium 25,0 mg 3%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Foto machen. KI erkennt Weizenvollkornbaguette. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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KI erkennt
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Weizenvollkornbaguette?

Weizenvollkornbaguette liefert 229 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 50g (1 scheibe) entspricht 115 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 6% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Weizenvollkornbaguette?

Pro 100g sind 1,5g Zucker enthalten. Das entspricht 0,8g pro Portion (50g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Weizenvollkornbaguette wird dabei separat betrachtet.

Ist Weizenvollkornbaguette gesund?

Foodisco bewertet Weizenvollkornbaguette mit 80 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Hervorragende Ballaststoffe. Aufpassen: Salzig.

Wie viel Eiweiß hat Weizenvollkornbaguette?

Weizenvollkornbaguette enthält 8,40g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 4 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Weizenvollkornbaguette?

Weizenvollkornbaguette ist eine signifikante Quelle für Mangan (82% NRV), Phosphor (28% NRV), Vitamin B1 (Thiamin) (24% NRV). Insgesamt enthält Weizenvollkornbaguette 9 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Weizenvollkornbaguette gut vor oder nach dem Training?

Weizenvollkornbaguette liefert mit 41,0g Kohlenhydraten pro 100g schnell verfügbare Energie — ideal 30–60 Minuten vor einem Ausdauer-Training. Nach dem Training kombinierst du es besser mit einer Eiweißquelle (Quark, Skyr, Whey).

Ist Weizenvollkornbaguette gut zum Abnehmen?

Weizenvollkornbaguette kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (50g) liefert 115 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Weizenvollkornbaguette 80/100 (Hervorragend).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: B781500 · Lizenz: CC BY 4.0

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