Fisch, Krusten- und Schalentiere BLS · Max-Rubner-Institut

Stint gedünstet

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
77
kcal pro 100g
Health Score
81/100
Hervorragend
Eiweiß
15,5g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,0g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

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Kalorien
77
kcal
Eiweiß
15,5g
Kohlenhydrate
0,0g
Fett
1,6g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
4%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

77 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,0g · davon 0,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
81%
15,54g
Fett
19%
1,62g · davon 0,35g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 81/100 zusammensetzen

Score
81
Bewertung
Hervorragend
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ✓ Reich an 8 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B12 & Vitamin D
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

8 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B12
3,3 µg
131% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin D
3,8 µg
75% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B7 (Biotin)
29,0 µg
58% NRV

☀️ Vitamine (10)

  • Vitamin B12 3,3 µg 131%
  • Vitamin D 3,8 µg 75%
  • Vitamin B7 (Biotin) 29,0 µg 58%
  • Vitamin B6 0,220 mg 16%
  • Folat 31,0 µg 16%
  • Vitamin E 1,8 mg 15%
  • Vitamin B3 (Niacin) 1,2 mg 8%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,100 mg 7%
  • Vitamin A 10,0 µg 1%
  • Vitamin K 0,200 µg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Jod 75,0 µg 50%
  • Phosphor 248,0 mg 35%
  • Kalium 319,0 mg 16%
  • Kupfer 0,140 mg 14%
  • Zink 1,4 mg 14%
  • Eisen 1,5 mg 11%
  • Calcium 60,0 mg 8%
  • Magnesium 24,0 mg 6%
  • Mangan 0,030 mg 2%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Stint gedünstet mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Stint gedünstet. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Stint gedünstet? ▼

Stint gedünstet liefert 77 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 77 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 4% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Stint gedünstet? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Stint gedünstet wird dabei separat betrachtet.

Ist Stint gedünstet gesund? ▼

Foodisco bewertet Stint gedünstet mit 81 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 8 Mikronährstoffen. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Stint gedünstet? ▼

Stint gedünstet enthält 15,54g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 20 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Stint gedünstet? ▼

Stint gedünstet ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (131% NRV), Vitamin D (75% NRV), Vitamin B7 (Biotin) (58% NRV). Insgesamt enthält Stint gedünstet 8 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Stint gedünstet gut vor oder nach dem Training? ▼

Stint gedünstet ist mit 15,5g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Stint gedünstet gut zum Abnehmen? ▼

Ja. Mit nur 77 kcal und 15,5g Eiweiß pro 100g ist Stint gedünstet sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 81/100.

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: T402152 · Lizenz: CC BY 4.0

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