Steinbutt roh
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 81/100 zusammensetzen
- ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt+14
- ✓ Reich an 5 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin D & Vitamin B12+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (10)
- Vitamin D 5,0 µg 100%
- Vitamin B12 1,0 µg 40%
- Vitamin B6 0,420 mg 30%
- Vitamin B3 (Niacin) 3,0 mg 19%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,150 mg 11%
- Vitamin E 0,850 mg 7%
- Vitamin B7 (Biotin) 3,0 µg 6%
- Folat 8,6 µg 4%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,020 mg 2%
- Vitamin K 0,080 µg 0%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Phosphor 159,0 mg 23%
- Kalium 290,0 mg 14%
- Magnesium 45,0 mg 12%
- Jod 16,0 µg 11%
- Zink 0,395 mg 4%
- Eisen 0,500 mg 4%
- Calcium 17,0 mg 2%
- Kupfer 0,014 mg 1%
- Mangan 0,012 mg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Steinbutt roh mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Steinbutt roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Steinbutt roh? ▼
Steinbutt roh liefert 82 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 82 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 4% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Steinbutt roh? ▼
Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Steinbutt roh wird dabei separat betrachtet.
Ist Steinbutt roh gesund? ▼
Foodisco bewertet Steinbutt roh mit 81 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 5 Mikronährstoffen. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Steinbutt roh? ▼
Steinbutt roh enthält 16,70g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 20 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Steinbutt roh? ▼
Steinbutt roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin D (100% NRV), Vitamin B12 (40% NRV), Vitamin B6 (30% NRV). Insgesamt enthält Steinbutt roh 5 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Steinbutt roh gut vor oder nach dem Training? ▼
Steinbutt roh ist mit 16,7g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Ist Steinbutt roh gut zum Abnehmen? ▼
Ja. Mit nur 82 kcal und 16,7g Eiweiß pro 100g ist Steinbutt roh sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 81/100.
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: T302100 · Lizenz: CC BY 4.0