Wurst- und Fleischwaren BLS · Max-Rubner-Institut

Schweinskopfwurst

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
216
kcal pro 100g
Health Score
45/100
Moderat
Eiweiß
15,9g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,1g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
216
kcal
Eiweiß
15,9g
Kohlenhydrate
0,1g
Fett
16,9g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
11%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

216 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,1g · davon 0,0g Zucker · 0,1g Ballast
Eiweiß
30%
15,90g
Fett
70%
16,85g · davon 6,07g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 45/100 zusammensetzen

Score
45
Bewertung
Moderat
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ⚠ Viel gesättigtes Fett
    -10
  • ⚠ Sehr salzig
    -12
  • ✓ Quelle für Vitamin B3 (Niacin)
    +3

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

1 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B3 (Niacin)
3,3 mg
21% NRV

☀️ Vitamine (11)

  • Vitamin B3 (Niacin) 3,3 mg 21%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,130 mg 12%
  • Vitamin B6 0,120 mg 9%
  • Vitamin B12 0,190 µg 8%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,080 mg 6%
  • Vitamin D 0,280 µg 6%
  • Vitamin K 4,1 µg 5%
  • Vitamin E 0,540 mg 5%
  • Vitamin A 10,0 µg 1%
  • Vitamin B7 (Biotin) 0,460 µg 1%
  • Folat 0,800 µg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Phosphor 100,0 mg 14%
  • Zink 1,3 mg 13%
  • Kalium 132,6 mg 7%
  • Kupfer 0,047 mg 5%
  • Eisen 0,560 mg 4%
  • Magnesium 8,8 mg 2%
  • Mangan 0,017 mg 1%
  • Calcium 4,4 mg 1%
  • Jod 0,150 µg 0%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

📸 In 2 Sekunden geloggt

Schweinskopfwurst mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Schweinskopfwurst. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Schweinskopfwurst? ▼

Schweinskopfwurst liefert 216 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 216 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 11% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Schweinskopfwurst? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Schweinskopfwurst wird dabei separat betrachtet.

Ist Schweinskopfwurst gesund? ▼

Foodisco bewertet Schweinskopfwurst mit 45 von 100 Punkten (Moderat). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Quelle für Vitamin B3 (Niacin). Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.

Wie viel Eiweiß hat Schweinskopfwurst? ▼

Schweinskopfwurst enthält 15,90g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 7 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Schweinskopfwurst? ▼

Schweinskopfwurst ist eine signifikante Quelle für Vitamin B3 (Niacin) (21% NRV). Insgesamt enthält Schweinskopfwurst 1 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Schweinskopfwurst gut vor oder nach dem Training? ▼

Schweinskopfwurst ist mit 15,9g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Kann man Schweinskopfwurst abends essen? ▼

Mit 0,0g Zucker und 16,9g Fett pro 100g ist Schweinskopfwurst abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (100g = 216 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.

Ist Schweinskopfwurst gut zum Abnehmen? ▼

Schweinskopfwurst kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 216 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Schweinskopfwurst 45/100 (Moderat).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: W259000 · Lizenz: CC BY 4.0

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