Schwein Zunge, roh
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 77/100 zusammensetzen
- ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt+14
- ⚠ Gesättigte Fette-4
- ✓ Reich an 10 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B3 (Niacin) & Vitamin B12+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (12)
- Vitamin B3 (Niacin) 9,3 mg 58%
- Vitamin B12 0,810 µg 32%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,323 mg 29%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,376 mg 27%
- Vitamin B6 0,350 mg 25%
- Vitamin K 11,4 µg 15%
- Vitamin E 1,4 mg 12%
- Vitamin D 0,470 µg 9%
- Vitamin C 1,8 mg 2%
- Vitamin A 9,3 µg 1%
- Vitamin B7 (Biotin) 0,530 µg 1%
- Folat 0,930 µg 0%
💎 Mineralien & Spurenelemente (8)
- Phosphor 162,8 mg 23%
- Zink 2,0 mg 20%
- Eisen 2,2 mg 15%
- Kupfer 0,150 mg 15%
- Kalium 294,4 mg 15%
- Magnesium 16,7 mg 4%
- Mangan 0,020 mg 1%
- Calcium 7,1 mg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Schwein Zunge, roh mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Schwein Zunge, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Schwein Zunge, roh? ▼
Schwein Zunge, roh liefert 190 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 190 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 10% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Schwein Zunge, roh? ▼
Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Schwein Zunge, roh wird dabei separat betrachtet.
Ist Schwein Zunge, roh gesund? ▼
Foodisco bewertet Schwein Zunge, roh mit 77 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 10 Mikronährstoffen. Aufpassen: Gesättigte Fette.
Wie viel Eiweiß hat Schwein Zunge, roh? ▼
Schwein Zunge, roh enthält 17,27g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 9 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Schwein Zunge, roh? ▼
Schwein Zunge, roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin B3 (Niacin) (58% NRV), Vitamin B12 (32% NRV), Vitamin B1 (Thiamin) (29% NRV). Insgesamt enthält Schwein Zunge, roh 10 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Schwein Zunge, roh gut vor oder nach dem Training? ▼
Schwein Zunge, roh ist mit 17,3g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Ist Schwein Zunge, roh gut zum Abnehmen? ▼
Schwein Zunge, roh kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 190 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Schwein Zunge, roh 77/100 (Stark).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: V593100 · Lizenz: CC BY 4.0