Fleisch und Innereien BLS · Max-Rubner-Institut

Schwein Magen, gekocht

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
187
kcal pro 100g
Health Score
70/100
Stark
Eiweiß
21,9g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,0g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
187
kcal
Eiweiß
21,9g
Kohlenhydrate
0,0g
Fett
11,0g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
9%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

187 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,0g · davon 0,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
47%
21,90g
Fett
53%
11,00g · davon 4,37g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 70/100 zusammensetzen

Score
70
Bewertung
Stark
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ⚠ Gesättigte Fette
    -4
  • ✓ Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe
    +7
  • ✓ Sehr hoher Vitamin K-Gehalt
    +3

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

4 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin K
59,5 µg
79% NRV
🏆 Top-Quelle
Kupfer
0,23 mg
23% NRV
🏆 Top-Quelle
Zink
2,1 mg
21% NRV

☀️ Vitamine (11)

  • Vitamin K 59,5 µg 79%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,204 mg 15%
  • Vitamin B12 0,300 µg 12%
  • Vitamin B3 (Niacin) 1,8 mg 11%
  • Vitamin C 5,9 mg 7%
  • Vitamin D 0,100 µg 2%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,022 mg 2%
  • Vitamin B7 (Biotin) 0,900 µg 2%
  • Vitamin B6 0,022 mg 2%
  • Folat 3,0 µg 2%
  • Vitamin E 0,040 mg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (8)

  • Kupfer 0,233 mg 23%
  • Zink 2,1 mg 21%
  • Phosphor 113,0 mg 16%
  • Eisen 1,5 mg 10%
  • Kalium 101,0 mg 5%
  • Mangan 0,055 mg 3%
  • Magnesium 10,0 mg 3%
  • Calcium 13,0 mg 2%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Schwein Magen, gekocht mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Schwein Magen, gekocht. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Schwein Magen, gekocht? ▼

Schwein Magen, gekocht liefert 187 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 187 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 9% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Schwein Magen, gekocht? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Schwein Magen, gekocht wird dabei separat betrachtet.

Ist Schwein Magen, gekocht gesund? ▼

Foodisco bewertet Schwein Magen, gekocht mit 70 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe. Aufpassen: Gesättigte Fette.

Wie viel Eiweiß hat Schwein Magen, gekocht? ▼

Schwein Magen, gekocht enthält 21,90g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 12 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Schwein Magen, gekocht? ▼

Schwein Magen, gekocht ist eine signifikante Quelle für Vitamin K (79% NRV), Kupfer (23% NRV), Zink (21% NRV). Insgesamt enthält Schwein Magen, gekocht 4 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Schwein Magen, gekocht gut vor oder nach dem Training? ▼

Schwein Magen, gekocht ist mit 21,9g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Schwein Magen, gekocht gut zum Abnehmen? ▼

Schwein Magen, gekocht kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 187 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Schwein Magen, gekocht 70/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: V553132 · Lizenz: CC BY 4.0

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