Schinkentorte
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 69/100 zusammensetzen
- ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt+14
- ⚠ Sehr salzig-12
- ✓ Reich an 7 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin K & Vitamin C+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (11)
- Vitamin K 34,0 µg 45%
- Vitamin C 30,9 mg 39%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,350 mg 32%
- Vitamin B3 (Niacin) 3,0 mg 19%
- Vitamin B12 0,430 µg 17%
- Vitamin B6 0,200 mg 14%
- Vitamin B7 (Biotin) 4,3 µg 9%
- Vitamin A 64,0 µg 8%
- Folat 13,0 µg 7%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,090 mg 6%
- Vitamin E 0,300 mg 3%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Phosphor 190,0 mg 27%
- Zink 1,6 mg 16%
- Kalium 270,0 mg 14%
- Jod 15,0 µg 10%
- Mangan 0,120 mg 6%
- Eisen 0,800 mg 6%
- Kupfer 0,052 mg 5%
- Calcium 40,0 mg 5%
- Magnesium 16,0 mg 4%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Schinkentorte mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Schinkentorte. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
Aus der gleichen Kategorie: Wurst- und Fleischwaren
Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Schinkentorte? ▼
Schinkentorte liefert 118 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 118 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 6% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Schinkentorte? ▼
Pro 100g sind 1,0g Zucker enthalten. Das entspricht 1,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Schinkentorte wird dabei separat betrachtet.
Ist Schinkentorte gesund? ▼
Foodisco bewertet Schinkentorte mit 69 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 7 Mikronährstoffen. Aufpassen: Sehr salzig.
Wie viel Eiweiß hat Schinkentorte? ▼
Schinkentorte enthält 19,10g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 16 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Schinkentorte? ▼
Schinkentorte ist eine signifikante Quelle für Vitamin K (45% NRV), Vitamin C (39% NRV), Vitamin B1 (Thiamin) (32% NRV). Insgesamt enthält Schinkentorte 7 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Schinkentorte gut vor oder nach dem Training? ▼
Schinkentorte ist mit 19,1g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Ist Schinkentorte gut zum Abnehmen? ▼
Ja. Mit nur 118 kcal und 19,1g Eiweiß pro 100g ist Schinkentorte sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 69/100.
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: W850100 · Lizenz: CC BY 4.0