Schaf Zunge, roh
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 69/100 zusammensetzen
- ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt+14
- ⚠ Viel gesättigtes Fett-10
- ✓ Reich an 8 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hoher Vitamin B12-Gehalt+3
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (11)
- Vitamin B12 7,2 µg 288%
- Vitamin B3 (Niacin) 4,7 mg 29%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,380 mg 27%
- Vitamin K 11,4 µg 15%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,150 mg 14%
- Vitamin B6 0,180 mg 13%
- Vitamin C 6,0 mg 8%
- Vitamin E 0,570 mg 5%
- Vitamin D 0,100 µg 2%
- Vitamin B7 (Biotin) 1,0 µg 2%
- Folat 4,0 µg 2%
💎 Mineralien & Spurenelemente (8)
- Phosphor 184,0 mg 26%
- Zink 2,3 mg 23%
- Kupfer 0,212 mg 21%
- Eisen 2,6 mg 19%
- Kalium 257,0 mg 13%
- Magnesium 21,0 mg 6%
- Mangan 0,049 mg 2%
- Calcium 9,0 mg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Schaf Zunge, roh mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Schaf Zunge, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Schaf Zunge, roh? ▼
Schaf Zunge, roh liefert 218 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 218 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 11% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Schaf Zunge, roh? ▼
Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Schaf Zunge, roh wird dabei separat betrachtet.
Ist Schaf Zunge, roh gesund? ▼
Foodisco bewertet Schaf Zunge, roh mit 69 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 8 Mikronährstoffen. Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.
Wie viel Eiweiß hat Schaf Zunge, roh? ▼
Schaf Zunge, roh enthält 15,70g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 7 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Schaf Zunge, roh? ▼
Schaf Zunge, roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (288% NRV), Vitamin B3 (Niacin) (29% NRV), Vitamin B2 (Riboflavin) (27% NRV). Insgesamt enthält Schaf Zunge, roh 8 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Schaf Zunge, roh gut vor oder nach dem Training? ▼
Schaf Zunge, roh ist mit 15,7g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Kann man Schaf Zunge, roh abends essen? ▼
Mit 0,0g Zucker und 17,2g Fett pro 100g ist Schaf Zunge, roh abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (100g = 218 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.
Ist Schaf Zunge, roh gut zum Abnehmen? ▼
Schaf Zunge, roh kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 218 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Schaf Zunge, roh 69/100 (Stark).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: V594100 · Lizenz: CC BY 4.0