Fleisch und Innereien BLS · Max-Rubner-Institut

Schaf Niere, roh

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
89
kcal pro 100g
Health Score
81/100
Hervorragend
Eiweiß
15,7g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,0g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
89
kcal
Eiweiß
15,7g
Kohlenhydrate
0,0g
Fett
3,0g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
4%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

89 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,0g · davon 0,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
70%
15,70g
Fett
30%
2,95g · davon 0,98g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 81/100 zusammensetzen

Score
81
Bewertung
Hervorragend
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ✓ Reich an 10 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B12 & Vitamin B2 (Riboflavin)
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

10 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B12
52,4 µg
2096% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B2 (Riboflavin)
2,2 mg
160% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B7 (Biotin)
37,0 µg
74% NRV

☀️ Vitamine (11)

  • Vitamin B12 52,4 µg 2096%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 2,2 mg 160%
  • Vitamin B7 (Biotin) 37,0 µg 74%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,620 mg 56%
  • Vitamin B3 (Niacin) 7,5 mg 47%
  • Vitamin B6 0,220 mg 16%
  • Folat 28,0 µg 14%
  • Vitamin C 11,0 mg 14%
  • Vitamin A 95,0 µg 12%
  • Vitamin E 0,420 mg 3%
  • Vitamin D 0,100 µg 2%

💎 Mineralien & Spurenelemente (8)

  • Eisen 6,4 mg 46%
  • Kupfer 0,446 mg 45%
  • Phosphor 246,0 mg 35%
  • Zink 2,2 mg 22%
  • Kalium 277,0 mg 14%
  • Mangan 0,118 mg 6%
  • Magnesium 17,0 mg 5%
  • Calcium 13,0 mg 2%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

📸 In 2 Sekunden geloggt

Schaf Niere, roh mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Schaf Niere, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

1
Foto
2
KI erkennt
3
Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

Aus der gleichen Kategorie: Fleisch und Innereien

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Schaf Niere, roh? ▼

Schaf Niere, roh liefert 89 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 89 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 4% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Schaf Niere, roh? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Schaf Niere, roh wird dabei separat betrachtet.

Ist Schaf Niere, roh gesund? ▼

Foodisco bewertet Schaf Niere, roh mit 81 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 10 Mikronährstoffen. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Schaf Niere, roh? ▼

Schaf Niere, roh enthält 15,70g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 18 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Schaf Niere, roh? ▼

Schaf Niere, roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (2096% NRV), Vitamin B2 (Riboflavin) (160% NRV), Vitamin B7 (Biotin) (74% NRV). Insgesamt enthält Schaf Niere, roh 10 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Schaf Niere, roh gut vor oder nach dem Training? ▼

Schaf Niere, roh ist mit 15,7g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Schaf Niere, roh gut zum Abnehmen? ▼

Ja. Mit nur 89 kcal und 15,7g Eiweiß pro 100g ist Schaf Niere, roh sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 81/100.

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: V574100 · Lizenz: CC BY 4.0

Folge uns auf WhatsApp

Tägliche Ernährungstipps direkt aufs Handy – kein Spam!

Channel folgen
Frag uns auf WhatsApp!