Fisch, Krusten- und Schalentiere BLS · Max-Rubner-Institut

Sardelle roh

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
204
kcal pro 100g
Health Score
77/100
Stark
Eiweiß
20,1g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,0g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
204
kcal
Eiweiß
20,1g
Kohlenhydrate
0,0g
Fett
13,7g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
10%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

204 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,0g · davon 0,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
39%
20,10g
Fett
61%
13,70g · davon 4,32g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 77/100 zusammensetzen

Score
77
Bewertung
Stark
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ⚠ Gesättigte Fette
    -4
  • ✓ Reich an 8 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin D & Vitamin B12
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

8 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin D
32,0 µg
640% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B12
9,7 µg
388% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B3 (Niacin)
12,0 mg
75% NRV

☀️ Vitamine (12)

  • Vitamin D 32,0 µg 640%
  • Vitamin B12 9,7 µg 388%
  • Vitamin B3 (Niacin) 12,0 mg 75%
  • Vitamin B6 0,500 mg 36%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,270 mg 19%
  • Vitamin E 1,6 mg 13%
  • Vitamin B7 (Biotin) 5,0 µg 10%
  • Vitamin A 65,7 µg 8%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,070 mg 6%
  • Folat 9,0 µg 5%
  • Vitamin K 2,1 µg 3%
  • Vitamin C 1,0 mg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Phosphor 233,0 mg 33%
  • Jod 48,0 µg 32%
  • Eisen 2,6 mg 19%
  • Kalium 278,0 mg 14%
  • Calcium 82,0 mg 10%
  • Zink 0,930 mg 9%
  • Mangan 0,130 mg 7%
  • Magnesium 20,0 mg 5%
  • Kupfer 0,048 mg 5%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

📸 In 2 Sekunden geloggt

Sardelle roh mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Sardelle roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

1
Foto
2
KI erkennt
3
Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

Aus der gleichen Kategorie: Fisch, Krusten- und Schalentiere

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Sardelle roh? ▼

Sardelle roh liefert 204 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 204 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 10% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Sardelle roh? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Sardelle roh wird dabei separat betrachtet.

Ist Sardelle roh gesund? ▼

Foodisco bewertet Sardelle roh mit 77 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 8 Mikronährstoffen. Aufpassen: Gesättigte Fette.

Wie viel Eiweiß hat Sardelle roh? ▼

Sardelle roh enthält 20,10g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 10 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Sardelle roh? ▼

Sardelle roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin D (640% NRV), Vitamin B12 (388% NRV), Vitamin B3 (Niacin) (75% NRV). Insgesamt enthält Sardelle roh 8 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Sardelle roh gut vor oder nach dem Training? ▼

Sardelle roh ist mit 20,1g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Sardelle roh gut zum Abnehmen? ▼

Sardelle roh kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 204 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Sardelle roh 77/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: T104100 · Lizenz: CC BY 4.0

Folge uns auf WhatsApp

Tägliche Ernährungstipps direkt aufs Handy – kein Spam!

Channel folgen
Frag uns auf WhatsApp!