Rotzunge roh
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 81/100 zusammensetzen
- ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt+14
- ✓ Reich an 9 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin D & Vitamin B7 (Biotin)+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (11)
- Vitamin D 5,0 µg 100%
- Vitamin B7 (Biotin) 35,5 µg 71%
- Vitamin B12 1,0 µg 40%
- Vitamin B3 (Niacin) 3,4 mg 21%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,220 mg 20%
- Vitamin B6 0,250 mg 18%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,210 mg 15%
- Folat 11,0 µg 6%
- Vitamin E 0,360 mg 3%
- Vitamin A 9,9 µg 1%
- Vitamin K 0,130 µg 0%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Jod 39,0 µg 26%
- Phosphor 153,0 mg 22%
- Kalium 280,0 mg 14%
- Magnesium 20,0 mg 5%
- Eisen 0,700 mg 5%
- Calcium 29,0 mg 4%
- Zink 0,225 mg 2%
- Mangan 0,039 mg 2%
- Kupfer 0,007 mg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Rotzunge roh mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Rotzunge roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Rotzunge roh? ▼
Rotzunge roh liefert 71 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 71 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 4% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Rotzunge roh? ▼
Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Rotzunge roh wird dabei separat betrachtet.
Ist Rotzunge roh gesund? ▼
Foodisco bewertet Rotzunge roh mit 81 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 9 Mikronährstoffen. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Rotzunge roh? ▼
Rotzunge roh enthält 15,50g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 22 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Rotzunge roh? ▼
Rotzunge roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin D (100% NRV), Vitamin B7 (Biotin) (71% NRV), Vitamin B12 (40% NRV). Insgesamt enthält Rotzunge roh 9 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Rotzunge roh gut vor oder nach dem Training? ▼
Rotzunge roh ist mit 15,5g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Ist Rotzunge roh gut zum Abnehmen? ▼
Ja. Mit nur 71 kcal und 15,5g Eiweiß pro 100g ist Rotzunge roh sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 81/100.
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: T313100 · Lizenz: CC BY 4.0