Romanesco — Foodisco
Gemüse und Gemüseerzeugnisse BLS · Max-Rubner-Institut

Romanesco

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
35
kcal pro 100g
Health Score
68/100
Stark
Eiweiß
2,4g
pro 100g
Kohlenhydrate
5,3g
davon 2,2g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Portion (150g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
53
kcal
Eiweiß
3,6g
Kohlenhydrate
8,0g
Fett
0,4g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
3%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

35 kcal/100g
Kohlenhydrate
64%
5,3g · davon 2,2g Zucker · 2,9g Ballast
Eiweiß
29%
2,42g
Fett
8%
0,28g · davon 0,04g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 68/100 zusammensetzen

Score
68
Bewertung
Stark
  • ✓ Etwas Ballaststoffe
    +2
  • ✓ Niedrige Energiedichte
    +4
  • ✓ Gute Quelle für 3 Mikronährstoffe
    +7
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin C & Folat
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

3 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin C
64,0 mg
80% NRV
🏆 Top-Quelle
Folat
76,0 µg
38% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin K
21,0 µg
28% NRV

☀️ Vitamine (10)

  • Vitamin C 64,0 mg 80%
  • Folat 76,0 µg 38%
  • Vitamin K 21,0 µg 28%
  • Vitamin B6 0,095 mg 7%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,090 mg 6%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,054 mg 5%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,600 mg 4%
  • Vitamin B7 (Biotin) 1,7 µg 3%
  • Vitamin E 0,080 mg 1%
  • Vitamin A 3,0 µg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Kalium 280,0 mg 14%
  • Mangan 0,160 mg 8%
  • Phosphor 49,0 mg 7%
  • Magnesium 14,0 mg 4%
  • Kupfer 0,035 mg 4%
  • Zink 0,310 mg 3%
  • Calcium 24,0 mg 3%
  • Eisen 0,410 mg 3%
  • Jod 0,700 µg 0%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Foto machen. KI erkennt Romanesco. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

1
Foto
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KI erkennt
3
Geloggt ✓
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Romanesco? ▼

Romanesco liefert 35 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 150g (1 portion) entspricht 53 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 3% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Romanesco? ▼

Pro 100g sind 2,2g Zucker enthalten. Das entspricht 3,2g pro Portion (150g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Romanesco wird dabei separat betrachtet.

Ist Romanesco gesund? ▼

Foodisco bewertet Romanesco mit 68 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Etwas Ballaststoffe, Niedrige Energiedichte. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Romanesco? ▼

Romanesco enthält 2,42g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 7 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Romanesco? ▼

Romanesco ist eine signifikante Quelle für Vitamin C (80% NRV), Folat (38% NRV), Vitamin K (28% NRV). Insgesamt enthält Romanesco 3 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Romanesco gut vor oder nach dem Training? ▼

Romanesco eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 5,3g Kohlenhydrate für Energie, 2,4g Eiweiß zur Regeneration.

Ist Romanesco gut zum Abnehmen? ▼

Romanesco kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (150g) liefert 53 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Romanesco 68/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: G350100 · Lizenz: CC BY 4.0

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