Rindersalami
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 59/100 zusammensetzen
- ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt+14
- ⚠ Viel gesättigtes Fett-10
- ⚠ Sehr salzig-12
- ✓ Reich an 8 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B12 & Zink+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (11)
- Vitamin B12 4,9 µg 196%
- Vitamin B3 (Niacin) 7,2 mg 45%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,253 mg 18%
- Vitamin B6 0,233 mg 17%
- Vitamin D 0,500 µg 10%
- Vitamin A 77,0 µg 10%
- Vitamin E 0,850 mg 7%
- Vitamin B7 (Biotin) 3,0 µg 6%
- Vitamin K 4,0 µg 5%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,057 mg 5%
- Folat 3,0 µg 2%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Zink 4,8 mg 48%
- Phosphor 183,0 mg 26%
- Kalium 357,0 mg 18%
- Eisen 2,3 mg 16%
- Kupfer 0,088 mg 9%
- Magnesium 22,6 mg 6%
- Calcium 31,8 mg 4%
- Jod 5,1 µg 3%
- Mangan 0,040 mg 2%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Rindersalami mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Rindersalami. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Rindersalami? ▼
Rindersalami liefert 395 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 395 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 20% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Rindersalami? ▼
Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Rindersalami wird dabei separat betrachtet.
Ist Rindersalami gesund? ▼
Foodisco bewertet Rindersalami mit 59 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 8 Mikronährstoffen. Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.
Wie viel Eiweiß hat Rindersalami? ▼
Rindersalami enthält 21,63g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 5 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Rindersalami? ▼
Rindersalami ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (196% NRV), Zink (48% NRV), Vitamin B3 (Niacin) (45% NRV). Insgesamt enthält Rindersalami 8 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Rindersalami gut vor oder nach dem Training? ▼
Rindersalami ist mit 21,6g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Kann man Rindersalami abends essen? ▼
Mit 0,0g Zucker und 34,1g Fett pro 100g ist Rindersalami abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (100g = 395 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.
Ist Rindersalami gut zum Abnehmen? ▼
Rindersalami kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 395 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Rindersalami 59/100 (Solide).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: W145000 · Lizenz: CC BY 4.0