Fleisch und Innereien BLS · Max-Rubner-Institut

Rind Niere, roh

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
111
kcal pro 100g
Health Score
77/100
Stark
Eiweiß
16,2g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,0g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
111
kcal
Eiweiß
16,2g
Kohlenhydrate
0,0g
Fett
5,1g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
6%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

111 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,0g · davon 0,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
58%
16,20g
Fett
42%
5,14g · davon 2,42g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 77/100 zusammensetzen

Score
77
Bewertung
Stark
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ⚠ Gesättigte Fette
    -4
  • ✓ Reich an 12 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B12 & Vitamin B2 (Riboflavin)
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

12 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B12
33,4 µg
1336% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B2 (Riboflavin)
2,3 mg
161% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B7 (Biotin)
58,0 µg
116% NRV

☀️ Vitamine (11)

  • Vitamin B12 33,4 µg 1336%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 2,3 mg 161%
  • Vitamin B7 (Biotin) 58,0 µg 116%
  • Folat 170,0 µg 85%
  • Vitamin A 330,0 µg 41%
  • Vitamin B3 (Niacin) 6,2 mg 39%
  • Vitamin B6 0,390 mg 28%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,300 mg 27%
  • Vitamin C 11,0 mg 14%
  • Vitamin E 0,300 mg 3%
  • Vitamin D 0,100 µg 2%

💎 Mineralien & Spurenelemente (8)

  • Eisen 10,8 mg 77%
  • Kupfer 0,400 mg 40%
  • Phosphor 270,0 mg 39%
  • Zink 2,0 mg 20%
  • Kalium 220,0 mg 11%
  • Mangan 0,102 mg 5%
  • Magnesium 19,0 mg 5%
  • Calcium 11,0 mg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Rind Niere, roh mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Rind Niere, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Geloggt ✓
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Rind Niere, roh? ▼

Rind Niere, roh liefert 111 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 111 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 6% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Rind Niere, roh? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Rind Niere, roh wird dabei separat betrachtet.

Ist Rind Niere, roh gesund? ▼

Foodisco bewertet Rind Niere, roh mit 77 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 12 Mikronährstoffen. Aufpassen: Gesättigte Fette.

Wie viel Eiweiß hat Rind Niere, roh? ▼

Rind Niere, roh enthält 16,20g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 15 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Rind Niere, roh? ▼

Rind Niere, roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (1336% NRV), Vitamin B2 (Riboflavin) (161% NRV), Vitamin B7 (Biotin) (116% NRV). Insgesamt enthält Rind Niere, roh 12 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Rind Niere, roh gut vor oder nach dem Training? ▼

Rind Niere, roh ist mit 16,2g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Rind Niere, roh gut zum Abnehmen? ▼

Ja. Mit nur 111 kcal und 16,2g Eiweiß pro 100g ist Rind Niere, roh sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 77/100.

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: V571100 · Lizenz: CC BY 4.0

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