Rind Herz, roh
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 77/100 zusammensetzen
- ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt+14
- ⚠ Gesättigte Fette-4
- ✓ Reich an 8 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B12 & Vitamin B2 (Riboflavin)+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (9)
- Vitamin B12 9,9 µg 396%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,910 mg 65%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,510 mg 46%
- Vitamin B3 (Niacin) 7,2 mg 45%
- Vitamin B6 0,280 mg 20%
- Vitamin B7 (Biotin) 7,0 µg 14%
- Vitamin C 5,5 mg 7%
- Vitamin E 0,340 mg 3%
- Folat 2,0 µg 1%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Kupfer 0,300 mg 30%
- Eisen 4,0 mg 29%
- Phosphor 165,0 mg 24%
- Zink 1,4 mg 14%
- Kalium 215,0 mg 11%
- Magnesium 17,5 mg 5%
- Mangan 0,033 mg 2%
- Jod 1,8 µg 1%
- Calcium 7,0 mg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Rind Herz, roh mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Rind Herz, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Rind Herz, roh? ▼
Rind Herz, roh liefert 121 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 121 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 6% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Rind Herz, roh? ▼
Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Rind Herz, roh wird dabei separat betrachtet.
Ist Rind Herz, roh gesund? ▼
Foodisco bewertet Rind Herz, roh mit 77 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 8 Mikronährstoffen. Aufpassen: Gesättigte Fette.
Wie viel Eiweiß hat Rind Herz, roh? ▼
Rind Herz, roh enthält 16,80g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 14 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Rind Herz, roh? ▼
Rind Herz, roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (396% NRV), Vitamin B2 (Riboflavin) (65% NRV), Vitamin B1 (Thiamin) (46% NRV). Insgesamt enthält Rind Herz, roh 8 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Rind Herz, roh gut vor oder nach dem Training? ▼
Rind Herz, roh ist mit 16,8g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Ist Rind Herz, roh gut zum Abnehmen? ▼
Ja. Mit nur 121 kcal und 16,8g Eiweiß pro 100g ist Rind Herz, roh sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 77/100.
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: V511100 · Lizenz: CC BY 4.0