Rind Fleisch, vom Knochen, roh
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 81/100 zusammensetzen
- ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt+14
- ✓ Reich an 8 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B12 & Zink+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (11)
- Vitamin B12 5,0 µg 200%
- Vitamin B3 (Niacin) 7,5 mg 47%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,260 mg 19%
- Vitamin B6 0,241 mg 17%
- Vitamin D 0,400 µg 8%
- Vitamin B7 (Biotin) 3,0 µg 6%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,057 mg 5%
- Vitamin E 0,470 mg 4%
- Vitamin A 20,0 µg 3%
- Vitamin K 1,7 µg 2%
- Folat 3,0 µg 2%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Zink 5,0 mg 50%
- Phosphor 189,0 mg 27%
- Kalium 358,3 mg 18%
- Eisen 2,1 mg 15%
- Kupfer 0,087 mg 9%
- Magnesium 22,9 mg 6%
- Calcium 31,7 mg 4%
- Jod 5,4 µg 4%
- Mangan 0,017 mg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Rind Fleisch, vom Knochen, roh mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Rind Fleisch, vom Knochen, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Rind Fleisch, vom Knochen, roh? ▼
Rind Fleisch, vom Knochen, roh liefert 105 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 105 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 5% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Rind Fleisch, vom Knochen, roh? ▼
Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Rind Fleisch, vom Knochen, roh wird dabei separat betrachtet.
Ist Rind Fleisch, vom Knochen, roh gesund? ▼
Foodisco bewertet Rind Fleisch, vom Knochen, roh mit 81 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 8 Mikronährstoffen. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Rind Fleisch, vom Knochen, roh? ▼
Rind Fleisch, vom Knochen, roh enthält 22,00g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 21 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Rind Fleisch, vom Knochen, roh? ▼
Rind Fleisch, vom Knochen, roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (200% NRV), Zink (50% NRV), Vitamin B3 (Niacin) (47% NRV). Insgesamt enthält Rind Fleisch, vom Knochen, roh 8 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Rind Fleisch, vom Knochen, roh gut vor oder nach dem Training? ▼
Rind Fleisch, vom Knochen, roh ist mit 22,0g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Ist Rind Fleisch, vom Knochen, roh gut zum Abnehmen? ▼
Ja. Mit nur 105 kcal und 22,0g Eiweiß pro 100g ist Rind Fleisch, vom Knochen, roh sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 81/100.
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: U104100 · Lizenz: CC BY 4.0