Wurst- und Fleischwaren BLS · Max-Rubner-Institut

Reiswurst

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
203
kcal pro 100g
Health Score
43/100
Moderat
Eiweiß
9,5g
pro 100g
Kohlenhydrate
12,0g
davon 0,1g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
203
kcal
Eiweiß
9,5g
Kohlenhydrate
12,0g
Fett
12,9g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
10%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

203 kcal/100g
Kohlenhydrate
24%
12,0g · davon 0,1g Zucker · 0,3g Ballast
Eiweiß
19%
9,54g
Fett
57%
12,90g · davon 5,26g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 43/100 zusammensetzen

Score
43
Bewertung
Moderat
  • ✓ Guter Eiweiß-Gehalt
    +8
  • ⚠ Viel gesättigtes Fett
    -10
  • ⚠ Sehr salzig
    -12
  • ✓ Gute Quelle für 3 Mikronährstoffe
    +7

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

3 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B12
0,40 µg
16% NRV
🏆 Top-Quelle
Zink
1,6 mg
16% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B3 (Niacin)
2,4 mg
15% NRV

☀️ Vitamine (11)

  • Vitamin B12 0,400 µg 16%
  • Vitamin B3 (Niacin) 2,4 mg 15%
  • Vitamin K 5,0 µg 7%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,058 mg 5%
  • Vitamin D 0,260 µg 5%
  • Folat 8,0 µg 4%
  • Vitamin B6 0,054 mg 4%
  • Vitamin E 0,440 mg 4%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,047 mg 3%
  • Vitamin B7 (Biotin) 1,0 µg 2%
  • Vitamin A 11,0 µg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Zink 1,6 mg 16%
  • Phosphor 69,0 mg 10%
  • Kupfer 0,080 mg 8%
  • Mangan 0,142 mg 7%
  • Kalium 103,0 mg 5%
  • Eisen 0,564 mg 4%
  • Magnesium 13,0 mg 3%
  • Calcium 17,9 mg 2%
  • Jod 2,0 µg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Reiswurst mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Reiswurst. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Geloggt ✓
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Reiswurst? ▼

Reiswurst liefert 203 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 203 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 10% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Reiswurst? ▼

Pro 100g sind 0,1g Zucker enthalten. Das entspricht 0,1g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Reiswurst wird dabei separat betrachtet.

Ist Reiswurst gesund? ▼

Foodisco bewertet Reiswurst mit 43 von 100 Punkten (Moderat). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Gute Quelle für 3 Mikronährstoffe. Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.

Wie viel Eiweiß hat Reiswurst? ▼

Reiswurst enthält 9,54g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 5 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Reiswurst? ▼

Reiswurst ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (16% NRV), Zink (16% NRV), Vitamin B3 (Niacin) (15% NRV). Insgesamt enthält Reiswurst 3 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Reiswurst gut vor oder nach dem Training? ▼

Reiswurst eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 12,0g Kohlenhydrate für Energie, 9,5g Eiweiß zur Regeneration.

Ist Reiswurst gut zum Abnehmen? ▼

Reiswurst kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 203 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Reiswurst 43/100 (Moderat).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: W380200 · Lizenz: CC BY 4.0

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