Fleisch und Innereien BLS · Max-Rubner-Institut

Pute Fleisch, ohne Haut, roh

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
102
kcal pro 100g
Health Score
71/100
Stark
Eiweiß
20,5g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,0g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
102
kcal
Eiweiß
20,5g
Kohlenhydrate
0,0g
Fett
2,2g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
5%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

102 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,0g · davon 0,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
81%
20,50g
Fett
19%
2,20g · davon 0,62g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 71/100 zusammensetzen

Score
71
Bewertung
Stark
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ✓ Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe
    +7

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

4 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B3 (Niacin)
4,7 mg
29% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B6
0,39 mg
28% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
150,0 mg
21% NRV

☀️ Vitamine (12)

  • Vitamin B3 (Niacin) 4,7 mg 29%
  • Vitamin B6 0,386 mg 28%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,180 mg 13%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,090 mg 8%
  • Vitamin K 5,8 µg 8%
  • Vitamin D 0,300 µg 6%
  • Vitamin C 2,5 mg 3%
  • Vitamin B12 0,070 µg 3%
  • Vitamin B7 (Biotin) 0,840 µg 2%
  • Vitamin E 0,200 mg 2%
  • Vitamin A 13,0 µg 2%
  • Folat 2,3 µg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (8)

  • Phosphor 150,0 mg 21%
  • Zink 1,6 mg 16%
  • Kalium 230,0 mg 12%
  • Magnesium 21,0 mg 6%
  • Eisen 0,770 mg 6%
  • Kupfer 0,055 mg 6%
  • Calcium 10,0 mg 1%
  • Mangan 0,011 mg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Pute Fleisch, ohne Haut, roh mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Pute Fleisch, ohne Haut, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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KI erkennt
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Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Pute Fleisch, ohne Haut, roh? ▼

Pute Fleisch, ohne Haut, roh liefert 102 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 102 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 5% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Pute Fleisch, ohne Haut, roh? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Pute Fleisch, ohne Haut, roh wird dabei separat betrachtet.

Ist Pute Fleisch, ohne Haut, roh gesund? ▼

Foodisco bewertet Pute Fleisch, ohne Haut, roh mit 71 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Pute Fleisch, ohne Haut, roh? ▼

Pute Fleisch, ohne Haut, roh enthält 20,50g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 20 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Pute Fleisch, ohne Haut, roh? ▼

Pute Fleisch, ohne Haut, roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin B3 (Niacin) (29% NRV), Vitamin B6 (28% NRV), Phosphor (21% NRV). Insgesamt enthält Pute Fleisch, ohne Haut, roh 4 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Pute Fleisch, ohne Haut, roh gut vor oder nach dem Training? ▼

Pute Fleisch, ohne Haut, roh ist mit 20,5g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Pute Fleisch, ohne Haut, roh gut zum Abnehmen? ▼

Ja. Mit nur 102 kcal und 20,5g Eiweiß pro 100g ist Pute Fleisch, ohne Haut, roh sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 71/100.

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: V481000 · Lizenz: CC BY 4.0

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