Pekannuss — Foodisco
Hülsenfrüchte und Sprossen BLS · Max-Rubner-Institut

Pekannuss

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
723
kcal pro 100g
Health Score
69/100
Stark
Eiweiß
11,0g
pro 100g
Kohlenhydrate
3,0g
davon 2,7g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Handvoll (30g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
217
kcal
Eiweiß
3,3g
Kohlenhydrate
0,9g
Fett
21,6g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
11%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

723 kcal/100g
Kohlenhydrate
2%
3,0g · davon 2,7g Zucker · 9,5g Ballast
Eiweiß
6%
10,97g
Fett
92%
72,00g · davon 5,58g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 69/100 zusammensetzen

Score
69
Bewertung
Stark
  • Guter Eiweiß-Gehalt
    +8
  • Hervorragende Ballaststoffe
    +12
  • Viel gesättigtes Fett
    -10
  • Sehr energiedicht
    -8
  • Reich an 11 Mikronährstoffen
    +12
  • Sehr hohe Werte bei Mangan & Vitamin B1 (Thiamin)
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

11 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Mangan
8,1 mg
406% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B1 (Thiamin)
0,86 mg
78% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B7 (Biotin)
35,5 µg
71% NRV

☀️ Vitamine (10)

  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,860 mg 78%
  • Vitamin B7 (Biotin) 35,5 µg 71%
  • Vitamin B6 0,600 mg 43%
  • Folat 72,8 µg 36%
  • Vitamin B3 (Niacin) 2,0 mg 13%
  • Vitamin E 1,3 mg 11%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,130 mg 9%
  • Vitamin K 3,5 µg 5%
  • Vitamin C 2,0 mg 3%
  • Vitamin A 13,0 µg 2%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Mangan 8,1 mg 406%
  • Kupfer 0,490 mg 49%
  • Phosphor 263,6 mg 38%
  • Magnesium 127,6 mg 34%
  • Zink 2,5 mg 26%
  • Kalium 436,6 mg 22%
  • Eisen 2,1 mg 15%
  • Calcium 50,7 mg 6%
  • Jod 3,0 µg 2%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Foto machen. KI erkennt Pekannuss. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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KI erkennt
3
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Pekannuss
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Kalorien
723
Score
69

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Pekannuss?

Pekannuss liefert 723 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 30g (1 handvoll) entspricht 217 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 11% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Pekannuss?

Pro 100g sind 2,7g Zucker enthalten. Das entspricht 0,8g pro Portion (30g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Pekannuss wird dabei separat betrachtet.

Ist Pekannuss gesund?

Foodisco bewertet Pekannuss mit 69 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Hervorragende Ballaststoffe. Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.

Wie viel Eiweiß hat Pekannuss?

Pekannuss enthält 10,97g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 2 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Pekannuss?

Pekannuss ist eine signifikante Quelle für Mangan (406% NRV), Vitamin B1 (Thiamin) (78% NRV), Vitamin B7 (Biotin) (71% NRV). Insgesamt enthält Pekannuss 11 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Pekannuss gut vor oder nach dem Training?

Pekannuss ist mit 11,0g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Kann man Pekannuss abends essen?

Mit 2,7g Zucker und 72,0g Fett pro 100g ist Pekannuss abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (30g = 217 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.

Ist Pekannuss gut zum Abnehmen?

Pekannuss kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (30g) liefert 217 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Pekannuss 69/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: H160100 · Lizenz: CC BY 4.0

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