Pekannuss — Foodisco
Hülsenfrüchte und Sprossen BLS · Max-Rubner-Institut

Pekannuss

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
723
kcal pro 100g
Health Score
69/100
Stark
Eiweiß
11,0g
pro 100g
Kohlenhydrate
3,0g
davon 2,7g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Handvoll (30g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
217
kcal
Eiweiß
3,3g
Kohlenhydrate
0,9g
Fett
21,6g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
11%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

723 kcal/100g
Kohlenhydrate
2%
3,0g · davon 2,7g Zucker · 9,5g Ballast
Eiweiß
6%
10,97g
Fett
92%
72,00g · davon 5,58g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 69/100 zusammensetzen

Score
69
Bewertung
Stark
  • ✓ Guter Eiweiß-Gehalt
    +8
  • ✓ Hervorragende Ballaststoffe
    +12
  • ⚠ Viel gesättigtes Fett
    -10
  • ⚠ Sehr energiedicht
    -8
  • ✓ Reich an 11 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Mangan & Vitamin B1 (Thiamin)
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

11 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Mangan
8,1 mg
406% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B1 (Thiamin)
0,86 mg
78% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B7 (Biotin)
35,5 µg
71% NRV

☀️ Vitamine (10)

  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,860 mg 78%
  • Vitamin B7 (Biotin) 35,5 µg 71%
  • Vitamin B6 0,600 mg 43%
  • Folat 72,8 µg 36%
  • Vitamin B3 (Niacin) 2,0 mg 13%
  • Vitamin E 1,3 mg 11%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,130 mg 9%
  • Vitamin K 3,5 µg 5%
  • Vitamin C 2,0 mg 3%
  • Vitamin A 13,0 µg 2%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Mangan 8,1 mg 406%
  • Kupfer 0,490 mg 49%
  • Phosphor 263,6 mg 38%
  • Magnesium 127,6 mg 34%
  • Zink 2,5 mg 26%
  • Kalium 436,6 mg 22%
  • Eisen 2,1 mg 15%
  • Calcium 50,7 mg 6%
  • Jod 3,0 µg 2%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Pekannuss mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Pekannuss. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

1
Foto
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KI erkennt
3
Geloggt ✓
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Pekannuss? ▼

Pekannuss liefert 723 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 30g (1 handvoll) entspricht 217 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 11% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Pekannuss? ▼

Pro 100g sind 2,7g Zucker enthalten. Das entspricht 0,8g pro Portion (30g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Pekannuss wird dabei separat betrachtet.

Ist Pekannuss gesund? ▼

Foodisco bewertet Pekannuss mit 69 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Hervorragende Ballaststoffe. Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.

Wie viel Eiweiß hat Pekannuss? ▼

Pekannuss enthält 10,97g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 2 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Pekannuss? ▼

Pekannuss ist eine signifikante Quelle für Mangan (406% NRV), Vitamin B1 (Thiamin) (78% NRV), Vitamin B7 (Biotin) (71% NRV). Insgesamt enthält Pekannuss 11 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Pekannuss gut vor oder nach dem Training? ▼

Pekannuss ist mit 11,0g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Kann man Pekannuss abends essen? ▼

Mit 2,7g Zucker und 72,0g Fett pro 100g ist Pekannuss abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (30g = 217 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.

Ist Pekannuss gut zum Abnehmen? ▼

Pekannuss kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (30g) liefert 217 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Pekannuss 69/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: H160100 · Lizenz: CC BY 4.0

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