Mohn
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 1 Handvoll (30g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 81/100 zusammensetzen
- ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt+14
- ✓ Hervorragende Ballaststoffe+12
- ⚠ Gesättigte Fette-4
- ⚠ Sehr energiedicht-8
- ✓ Reich an 10 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Mangan & Calcium+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (4)
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,860 mg 78%
- Vitamin B6 0,440 mg 31%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,170 mg 12%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,990 mg 6%
💎 Mineralien & Spurenelemente (8)
- Mangan 6,4 mg 321%
- Calcium 1413,0 mg 177%
- Kupfer 1,7 mg 166%
- Phosphor 854,0 mg 122%
- Magnesium 340,0 mg 91%
- Zink 5,9 mg 59%
- Kalium 720,0 mg 36%
- Eisen 4,5 mg 32%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Mohn mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Mohn. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Aus der Foodisco-Bibliothek · Kalorien automatisch berechnet
Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Mohn? ▼
Mohn liefert 528 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 30g (1 handvoll) entspricht 158 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 8% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Mohn? ▼
Pro 100g sind 3,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,9g pro Portion (30g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Mohn wird dabei separat betrachtet.
Ist Mohn gesund? ▼
Foodisco bewertet Mohn mit 81 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Hervorragende Ballaststoffe. Aufpassen: Gesättigte Fette.
Wie viel Eiweiß hat Mohn? ▼
Mohn enthält 23,82g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 5 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Mohn? ▼
Mohn ist eine signifikante Quelle für Mangan (321% NRV), Calcium (177% NRV), Kupfer (166% NRV). Insgesamt enthält Mohn 10 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Mohn gut vor oder nach dem Training? ▼
Mohn ist mit 23,8g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Kann man Mohn abends essen? ▼
Mit 3,0g Zucker und 42,2g Fett pro 100g ist Mohn abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (30g = 158 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.
Ist Mohn gut zum Abnehmen? ▼
Mohn kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (30g) liefert 158 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Mohn 81/100 (Hervorragend).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: H450100 · Lizenz: CC BY 4.0