BLS · Max-Rubner-Institut
Mohn
Mohn: 528 kcal pour 100g.
Énergie
528
kcal pour 100g
Score santé
81/100
Excellent
Protéines
23,8g
pour 100g
Glucides
3,0g
3,0g sucre
Énergie · pour 100g
Glucides · 3,0g (2%)
Protéines · 23,82g (20%)
Lipides · 42,20g (78%)
Fibres: 20,5g · Sucre: 3,0g
Foodisco Score santé
Score
81
Excellent
- ✓ Protéines très élevées +14
- ✓ Fibres excellentes +12
- ⚠ Acides gras saturés -4
- ⚠ Très énergétique -8
- ✓ Riche en 10 micronutriments +12
- ✓ Valeurs très élevées pour Mangan & Calcium +5
Vitamins & Minerals · pour 100g
% NRV per EU 1169/2011 · ≥ 15% = significant source
🏆 Top source
Mangan
6,4 mg
321% NRV
🏆 Top source
Calcium
1413,0 mg
177% NRV
🏆 Top source
Kupfer
1,7 mg
166% NRV
☀️ Vitamins (4)
- Vitamin B1 (Thiamin)0,860 mg78%
- Vitamin B60,440 mg31%
- Vitamin B2 (Riboflavin)0,170 mg12%
- Vitamin B3 (Niacin)0,990 mg6%
💎 Minerals (8)
- Mangan6,4 mg321%
- Calcium1413,0 mg177%
- Kupfer1,7 mg166%
- Phosphor854,0 mg122%
- Magnesium340,0 mg91%
- Zink5,9 mg59%
- Kalium720,0 mg36%
- Eisen4,5 mg32%
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