Wurst- und Fleischwaren BLS · Max-Rubner-Institut

Mettwurst gekocht

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
315
kcal pro 100g
Health Score
59/100
Solide
Eiweiß
16,3g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,3g
davon 0,1g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
315
kcal
Eiweiß
16,3g
Kohlenhydrate
0,3g
Fett
27,4g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
16%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

315 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,3g · davon 0,1g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
21%
16,32g
Fett
79%
27,42g · davon 10,12g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 59/100 zusammensetzen

Score
59
Bewertung
Solide
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ⚠ Viel gesättigtes Fett
    -10
  • ⚠ Sehr salzig
    -12
  • ✓ Reich an 6 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B6 & Vitamin B1 (Thiamin)
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

6 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B6
0,66 mg
47% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B1 (Thiamin)
0,48 mg
44% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
220,2 mg
31% NRV

☀️ Vitamine (12)

  • Vitamin B6 0,655 mg 47%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,484 mg 44%
  • Vitamin B3 (Niacin) 2,7 mg 17%
  • Vitamin B12 0,400 µg 16%
  • Vitamin B7 (Biotin) 5,6 µg 11%
  • Vitamin D 0,440 µg 9%
  • Vitamin E 0,960 mg 8%
  • Vitamin C 6,0 mg 8%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,058 mg 4%
  • Vitamin K 1,2 µg 2%
  • Vitamin A 12,0 µg 2%
  • Folat 2,5 µg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (8)

  • Phosphor 220,2 mg 31%
  • Zink 1,6 mg 16%
  • Kalium 210,5 mg 11%
  • Kupfer 0,055 mg 6%
  • Eisen 0,760 mg 5%
  • Magnesium 14,2 mg 4%
  • Mangan 0,042 mg 2%
  • Calcium 15,2 mg 2%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Mettwurst gekocht mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Mettwurst gekocht. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

1
Foto
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KI erkennt
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Geloggt ✓
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Mettwurst gekocht? ▼

Mettwurst gekocht liefert 315 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 315 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 16% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Mettwurst gekocht? ▼

Pro 100g sind 0,1g Zucker enthalten. Das entspricht 0,1g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Mettwurst gekocht wird dabei separat betrachtet.

Ist Mettwurst gekocht gesund? ▼

Foodisco bewertet Mettwurst gekocht mit 59 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 6 Mikronährstoffen. Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.

Wie viel Eiweiß hat Mettwurst gekocht? ▼

Mettwurst gekocht enthält 16,32g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 5 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Mettwurst gekocht? ▼

Mettwurst gekocht ist eine signifikante Quelle für Vitamin B6 (47% NRV), Vitamin B1 (Thiamin) (44% NRV), Phosphor (31% NRV). Insgesamt enthält Mettwurst gekocht 6 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Mettwurst gekocht gut vor oder nach dem Training? ▼

Mettwurst gekocht ist mit 16,3g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Kann man Mettwurst gekocht abends essen? ▼

Mit 0,1g Zucker und 27,4g Fett pro 100g ist Mettwurst gekocht abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (100g = 315 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.

Ist Mettwurst gekocht gut zum Abnehmen? ▼

Mettwurst gekocht kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 315 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Mettwurst gekocht 59/100 (Solide).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: W331000 · Lizenz: CC BY 4.0

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