Fisch, Krusten- und Schalentiere BLS · Max-Rubner-Institut

Merlan/Wittling, roh

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
85
kcal pro 100g
Health Score
76/100
Stark
Eiweiß
18,4g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,0g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
85
kcal
Eiweiß
18,4g
Kohlenhydrate
0,0g
Fett
1,3g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
4%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

85 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,0g · davon 0,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
86%
18,40g
Fett
14%
1,31g · davon 0,23g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 76/100 zusammensetzen

Score
76
Bewertung
Stark
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ✓ Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe
    +7
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Jod & Vitamin B12
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

4 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Jod
147,0 µg
98% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B12
2,3 µg
92% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin D
1,4 µg
28% NRV

☀️ Vitamine (11)

  • Vitamin B12 2,3 µg 92%
  • Vitamin D 1,4 µg 28%
  • Vitamin B6 0,160 mg 11%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,150 mg 11%
  • Vitamin B3 (Niacin) 1,5 mg 9%
  • Folat 13,0 µg 7%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,050 mg 5%
  • Vitamin E 0,320 mg 3%
  • Vitamin B7 (Biotin) 1,0 µg 2%
  • Vitamin A 2,0 µg 0%
  • Vitamin K 0,120 µg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Jod 147,0 µg 98%
  • Phosphor 192,0 mg 27%
  • Kalium 290,0 mg 14%
  • Zink 0,600 mg 6%
  • Magnesium 22,0 mg 6%
  • Calcium 39,0 mg 5%
  • Mangan 0,060 mg 3%
  • Kupfer 0,020 mg 2%
  • Eisen 0,200 mg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

📸 In 2 Sekunden geloggt

Merlan/Wittling, roh mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Merlan/Wittling, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Merlan/Wittling, roh? ▼

Merlan/Wittling, roh liefert 85 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 85 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 4% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Merlan/Wittling, roh? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Merlan/Wittling, roh wird dabei separat betrachtet.

Ist Merlan/Wittling, roh gesund? ▼

Foodisco bewertet Merlan/Wittling, roh mit 76 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Merlan/Wittling, roh? ▼

Merlan/Wittling, roh enthält 18,40g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 22 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Merlan/Wittling, roh? ▼

Merlan/Wittling, roh ist eine signifikante Quelle für Jod (98% NRV), Vitamin B12 (92% NRV), Vitamin D (28% NRV). Insgesamt enthält Merlan/Wittling, roh 4 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Merlan/Wittling, roh gut vor oder nach dem Training? ▼

Merlan/Wittling, roh ist mit 18,4g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Merlan/Wittling, roh gut zum Abnehmen? ▼

Ja. Mit nur 85 kcal und 18,4g Eiweiß pro 100g ist Merlan/Wittling, roh sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 76/100.

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: T208100 · Lizenz: CC BY 4.0

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