Meerrettich
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 1 Portion (150g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 74/100 zusammensetzen
- ✓ Eiweiß-Anteil vorhanden+3
- ✓ Gute Ballaststoffe+6
- ✓ Reich an 5 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hoher Vitamin C-Gehalt+3
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (8)
- Vitamin C 114,0 mg 143%
- Folat 59,0 µg 30%
- Vitamin B6 0,180 mg 13%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,140 mg 13%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,110 mg 8%
- Vitamin E 0,880 mg 7%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,600 mg 4%
- Vitamin K 1,0 µg 1%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Kalium 559,0 mg 28%
- Kupfer 0,230 mg 23%
- Mangan 0,460 mg 23%
- Zink 1,4 mg 14%
- Phosphor 92,7 mg 13%
- Magnesium 43,0 mg 11%
- Calcium 78,0 mg 10%
- Eisen 1,2 mg 9%
- Jod 1,0 µg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Meerrettich mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Meerrettich. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Meerrettich? ▼
Meerrettich liefert 84 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 150g (1 portion) entspricht 126 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 6% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Meerrettich? ▼
Pro 100g sind 8,3g Zucker enthalten. Das entspricht 12,4g pro Portion (150g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Meerrettich wird dabei separat betrachtet.
Ist Meerrettich gesund? ▼
Foodisco bewertet Meerrettich mit 74 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Eiweiß-Anteil vorhanden, Gute Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Meerrettich? ▼
Meerrettich enthält 5,88g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 7 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Meerrettich? ▼
Meerrettich ist eine signifikante Quelle für Vitamin C (143% NRV), Folat (30% NRV), Kalium (28% NRV). Insgesamt enthält Meerrettich 5 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Meerrettich gut vor oder nach dem Training? ▼
Meerrettich eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 11,7g Kohlenhydrate für Energie, 5,9g Eiweiß zur Regeneration.
Ist Meerrettich gut zum Abnehmen? ▼
Ja. Mit nur 84 kcal und 5,9g Eiweiß pro 100g ist Meerrettich sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 74/100.
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: G630100 · Lizenz: CC BY 4.0