Meerforelle roh
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 81/100 zusammensetzen
- ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt+14
- ✓ Reich an 6 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin D & Vitamin B12+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (12)
- Vitamin D 7,9 µg 158%
- Vitamin B12 3,0 µg 120%
- Vitamin B6 0,400 mg 29%
- Vitamin B3 (Niacin) 3,8 mg 24%
- Vitamin E 1,7 mg 14%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,190 mg 14%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,100 mg 9%
- Vitamin C 3,2 mg 4%
- Vitamin A 25,0 µg 3%
- Folat 5,0 µg 3%
- Vitamin B7 (Biotin) 1,2 µg 2%
- Vitamin K 0,760 µg 1%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Phosphor 270,0 mg 39%
- Kalium 341,0 mg 17%
- Jod 20,0 µg 13%
- Magnesium 31,0 mg 8%
- Eisen 0,700 mg 5%
- Zink 0,450 mg 5%
- Kupfer 0,030 mg 3%
- Calcium 18,0 mg 2%
- Mangan 0,015 mg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Meerforelle roh mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Meerforelle roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Meerforelle roh? ▼
Meerforelle roh liefert 108 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 108 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 5% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Meerforelle roh? ▼
Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Meerforelle roh wird dabei separat betrachtet.
Ist Meerforelle roh gesund? ▼
Foodisco bewertet Meerforelle roh mit 81 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 6 Mikronährstoffen. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Meerforelle roh? ▼
Meerforelle roh enthält 18,40g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 17 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Meerforelle roh? ▼
Meerforelle roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin D (158% NRV), Vitamin B12 (120% NRV), Phosphor (39% NRV). Insgesamt enthält Meerforelle roh 6 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Meerforelle roh gut vor oder nach dem Training? ▼
Meerforelle roh ist mit 18,4g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Ist Meerforelle roh gut zum Abnehmen? ▼
Ja. Mit nur 108 kcal und 18,4g Eiweiß pro 100g ist Meerforelle roh sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 81/100.
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: T424100 · Lizenz: CC BY 4.0