Fisch, Krusten- und Schalentiere BLS · Max-Rubner-Institut

Meeräsche roh

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
108
kcal pro 100g
Health Score
81/100
Hervorragend
Eiweiß
20,4g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,0g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
108
kcal
Eiweiß
20,4g
Kohlenhydrate
0,0g
Fett
2,9g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
5%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

108 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,0g · davon 0,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
76%
20,40g
Fett
24%
2,89g · davon 0,93g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 81/100 zusammensetzen

Score
81
Bewertung
Hervorragend
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ✓ Reich an 7 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Jod & Vitamin B12
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

7 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Jod
260,0 µg
173% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B12
3,8 µg
152% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin D
2,9 µg
58% NRV

☀️ Vitamine (10)

  • Vitamin B12 3,8 µg 152%
  • Vitamin D 2,9 µg 58%
  • Vitamin B6 0,460 mg 33%
  • Vitamin B3 (Niacin) 3,8 mg 24%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,150 mg 11%
  • Vitamin E 1,3 mg 10%
  • Vitamin A 47,0 µg 6%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,060 mg 5%
  • Vitamin C 0,800 mg 1%
  • Vitamin K 0,540 µg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Jod 260,0 µg 173%
  • Phosphor 217,0 mg 31%
  • Kalium 404,0 mg 20%
  • Eisen 1,5 mg 11%
  • Magnesium 29,0 mg 8%
  • Zink 0,720 mg 7%
  • Calcium 53,0 mg 7%
  • Mangan 0,050 mg 3%
  • Kupfer 0,007 mg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Meeräsche roh mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Meeräsche roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Meeräsche roh? ▼

Meeräsche roh liefert 108 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 108 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 5% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Meeräsche roh? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Meeräsche roh wird dabei separat betrachtet.

Ist Meeräsche roh gesund? ▼

Foodisco bewertet Meeräsche roh mit 81 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 7 Mikronährstoffen. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Meeräsche roh? ▼

Meeräsche roh enthält 20,40g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 19 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Meeräsche roh? ▼

Meeräsche roh ist eine signifikante Quelle für Jod (173% NRV), Vitamin B12 (152% NRV), Vitamin D (58% NRV). Insgesamt enthält Meeräsche roh 7 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Meeräsche roh gut vor oder nach dem Training? ▼

Meeräsche roh ist mit 20,4g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Meeräsche roh gut zum Abnehmen? ▼

Ja. Mit nur 108 kcal und 20,4g Eiweiß pro 100g ist Meeräsche roh sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 81/100.

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: T633100 · Lizenz: CC BY 4.0

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