Fisch, Krusten- und Schalentiere BLS · Max-Rubner-Institut

Meeräsche gedünstet

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
98
kcal pro 100g
Health Score
81/100
Hervorragend
Eiweiß
18,2g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,0g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
98
kcal
Eiweiß
18,2g
Kohlenhydrate
0,0g
Fett
2,8g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
5%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

98 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,0g · davon 0,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
75%
18,21g
Fett
25%
2,75g · davon 0,88g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 81/100 zusammensetzen

Score
81
Bewertung
Hervorragend
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ✓ Reich an 7 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Jod & Vitamin B12
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

7 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Jod
248,0 µg
165% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B12
3,6 µg
144% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin D
2,8 µg
56% NRV

☀️ Vitamine (10)

  • Vitamin B12 3,6 µg 144%
  • Vitamin D 2,8 µg 56%
  • Vitamin B6 0,380 mg 27%
  • Vitamin B3 (Niacin) 3,2 mg 20%
  • Vitamin E 1,3 mg 11%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,125 mg 9%
  • Vitamin A 45,0 µg 6%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,054 mg 5%
  • Vitamin C 0,762 mg 1%
  • Vitamin K 0,550 µg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Jod 248,0 µg 165%
  • Phosphor 220,0 mg 31%
  • Kalium 361,0 mg 18%
  • Eisen 1,4 mg 10%
  • Zink 0,857 mg 9%
  • Calcium 63,0 mg 8%
  • Magnesium 29,0 mg 8%
  • Mangan 0,054 mg 3%
  • Kupfer 0,008 mg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

📸 In 2 Sekunden geloggt

Meeräsche gedünstet mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Meeräsche gedünstet. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Meeräsche gedünstet? ▼

Meeräsche gedünstet liefert 98 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 98 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 5% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Meeräsche gedünstet? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Meeräsche gedünstet wird dabei separat betrachtet.

Ist Meeräsche gedünstet gesund? ▼

Foodisco bewertet Meeräsche gedünstet mit 81 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 7 Mikronährstoffen. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Meeräsche gedünstet? ▼

Meeräsche gedünstet enthält 18,21g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 19 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Meeräsche gedünstet? ▼

Meeräsche gedünstet ist eine signifikante Quelle für Jod (165% NRV), Vitamin B12 (144% NRV), Vitamin D (56% NRV). Insgesamt enthält Meeräsche gedünstet 7 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Meeräsche gedünstet gut vor oder nach dem Training? ▼

Meeräsche gedünstet ist mit 18,2g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Meeräsche gedünstet gut zum Abnehmen? ▼

Ja. Mit nur 98 kcal und 18,2g Eiweiß pro 100g ist Meeräsche gedünstet sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 81/100.

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: T633152 · Lizenz: CC BY 4.0

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