Lamm Zunge, roh
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 65/100 zusammensetzen
- ✓ Guter Eiweiß-Gehalt+8
- ⚠ Viel gesättigtes Fett-10
- ✓ Reich an 7 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B12 & Kupfer+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (12)
- Vitamin B12 7,0 µg 280%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,390 mg 28%
- Vitamin B3 (Niacin) 4,0 mg 25%
- Vitamin K 11,4 µg 15%
- Vitamin B6 0,130 mg 9%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,100 mg 9%
- Vitamin C 7,0 mg 9%
- Vitamin E 0,570 mg 5%
- Vitamin D 0,100 µg 2%
- Vitamin B7 (Biotin) 1,0 µg 2%
- Folat 4,0 µg 2%
- Vitamin A 5,0 µg 1%
💎 Mineralien & Spurenelemente (8)
- Kupfer 0,400 mg 40%
- Phosphor 156,0 mg 22%
- Zink 2,1 mg 21%
- Eisen 1,7 mg 12%
- Kalium 228,0 mg 11%
- Magnesium 24,0 mg 6%
- Mangan 0,030 mg 2%
- Calcium 6,0 mg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Lamm Zunge, roh mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Lamm Zunge, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Lamm Zunge, roh? ▼
Lamm Zunge, roh liefert 227 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 227 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 11% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Lamm Zunge, roh? ▼
Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Lamm Zunge, roh wird dabei separat betrachtet.
Ist Lamm Zunge, roh gesund? ▼
Foodisco bewertet Lamm Zunge, roh mit 65 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Reich an 7 Mikronährstoffen. Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.
Wie viel Eiweiß hat Lamm Zunge, roh? ▼
Lamm Zunge, roh enthält 14,80g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 7 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Lamm Zunge, roh? ▼
Lamm Zunge, roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (280% NRV), Kupfer (40% NRV), Vitamin B2 (Riboflavin) (28% NRV). Insgesamt enthält Lamm Zunge, roh 7 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Lamm Zunge, roh gut vor oder nach dem Training? ▼
Lamm Zunge, roh ist mit 14,8g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Kann man Lamm Zunge, roh abends essen? ▼
Mit 0,0g Zucker und 18,6g Fett pro 100g ist Lamm Zunge, roh abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (100g = 227 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.
Ist Lamm Zunge, roh gut zum Abnehmen? ▼
Lamm Zunge, roh kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 227 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Lamm Zunge, roh 65/100 (Stark).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: V595100 · Lizenz: CC BY 4.0