Lamm Zunge, gekocht
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 71/100 zusammensetzen
- ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt+14
- ⚠ Viel gesättigtes Fett-10
- ✓ Reich an 8 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B12 & Kupfer+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (11)
- Vitamin B12 5,0 µg 200%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,270 mg 19%
- Vitamin B3 (Niacin) 2,5 mg 16%
- Vitamin K 11,4 µg 15%
- Vitamin C 7,0 mg 9%
- Vitamin E 0,570 mg 5%
- Vitamin B6 0,060 mg 4%
- Vitamin D 0,100 µg 2%
- Vitamin B7 (Biotin) 1,0 µg 2%
- Folat 3,0 µg 2%
- Vitamin A 5,0 µg 1%
💎 Mineralien & Spurenelemente (8)
- Kupfer 0,480 mg 48%
- Zink 2,6 mg 26%
- Phosphor 156,0 mg 22%
- Eisen 2,1 mg 15%
- Kalium 157,0 mg 8%
- Magnesium 20,0 mg 5%
- Mangan 0,040 mg 2%
- Calcium 6,0 mg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Lamm Zunge, gekocht mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Lamm Zunge, gekocht. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Lamm Zunge, gekocht? ▼
Lamm Zunge, gekocht liefert 238 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 238 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 12% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Lamm Zunge, gekocht? ▼
Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Lamm Zunge, gekocht wird dabei separat betrachtet.
Ist Lamm Zunge, gekocht gesund? ▼
Foodisco bewertet Lamm Zunge, gekocht mit 71 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 8 Mikronährstoffen. Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.
Wie viel Eiweiß hat Lamm Zunge, gekocht? ▼
Lamm Zunge, gekocht enthält 17,60g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 7 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Lamm Zunge, gekocht? ▼
Lamm Zunge, gekocht ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (200% NRV), Kupfer (48% NRV), Zink (26% NRV). Insgesamt enthält Lamm Zunge, gekocht 8 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Lamm Zunge, gekocht gut vor oder nach dem Training? ▼
Lamm Zunge, gekocht ist mit 17,6g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Kann man Lamm Zunge, gekocht abends essen? ▼
Mit 0,0g Zucker und 18,6g Fett pro 100g ist Lamm Zunge, gekocht abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (100g = 238 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.
Ist Lamm Zunge, gekocht gut zum Abnehmen? ▼
Lamm Zunge, gekocht kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 238 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Lamm Zunge, gekocht 71/100 (Stark).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: V595132 · Lizenz: CC BY 4.0