Fleisch und Innereien BLS · Max-Rubner-Institut

Lamm Herz, roh

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
132
kcal pro 100g
Health Score
77/100
Stark
Eiweiß
17,6g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,0g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
132
kcal
Eiweiß
17,6g
Kohlenhydrate
0,0g
Fett
6,8g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
7%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

132 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,0g · davon 0,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
53%
17,60g
Fett
47%
6,80g · davon 2,80g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 77/100 zusammensetzen

Score
77
Bewertung
Stark
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ⚠ Gesättigte Fette
    -4
  • ✓ Reich an 9 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B12 & Vitamin B2 (Riboflavin)
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

9 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B12
8,0 µg
320% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,70 mg
50% NRV
🏆 Top-Quelle
Kupfer
0,47 mg
47% NRV

☀️ Vitamine (10)

  • Vitamin B12 8,0 µg 320%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,700 mg 50%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,500 mg 45%
  • Vitamin B3 (Niacin) 6,3 mg 39%
  • Vitamin B6 0,220 mg 16%
  • Vitamin C 7,0 mg 9%
  • Vitamin B7 (Biotin) 4,0 µg 8%
  • Vitamin E 0,650 mg 5%
  • Folat 2,0 µg 1%
  • Vitamin A 5,0 µg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Kupfer 0,470 mg 47%
  • Phosphor 207,0 mg 30%
  • Eisen 3,4 mg 24%
  • Zink 2,0 mg 20%
  • Kalium 278,0 mg 14%
  • Magnesium 20,0 mg 5%
  • Mangan 0,020 mg 1%
  • Calcium 6,0 mg 1%
  • Jod 1,1 µg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

📸 In 2 Sekunden geloggt

Lamm Herz, roh mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Lamm Herz, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

1
Foto
2
KI erkennt
3
Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

Aus der gleichen Kategorie: Fleisch und Innereien

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Lamm Herz, roh? ▼

Lamm Herz, roh liefert 132 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 132 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 7% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Lamm Herz, roh? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Lamm Herz, roh wird dabei separat betrachtet.

Ist Lamm Herz, roh gesund? ▼

Foodisco bewertet Lamm Herz, roh mit 77 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 9 Mikronährstoffen. Aufpassen: Gesättigte Fette.

Wie viel Eiweiß hat Lamm Herz, roh? ▼

Lamm Herz, roh enthält 17,60g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 13 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Lamm Herz, roh? ▼

Lamm Herz, roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (320% NRV), Vitamin B2 (Riboflavin) (50% NRV), Kupfer (47% NRV). Insgesamt enthält Lamm Herz, roh 9 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Lamm Herz, roh gut vor oder nach dem Training? ▼

Lamm Herz, roh ist mit 17,6g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Lamm Herz, roh gut zum Abnehmen? ▼

Ja. Mit nur 132 kcal und 17,6g Eiweiß pro 100g ist Lamm Herz, roh sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 77/100.

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: V515100 · Lizenz: CC BY 4.0

Folge uns auf WhatsApp

Tägliche Ernährungstipps direkt aufs Handy – kein Spam!

Channel folgen
Frag uns auf WhatsApp!