Kräuterleberwurst
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 59/100 zusammensetzen
- ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt+14
- ⚠ Viel gesättigtes Fett-10
- ⚠ Sehr salzig-12
- ✓ Reich an 10 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin A & Vitamin B12+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (11)
- Vitamin A 4463,0 µg 558%
- Vitamin B12 6,9 µg 275%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,600 mg 43%
- Vitamin B3 (Niacin) 5,9 mg 37%
- Folat 50,0 µg 25%
- Vitamin B6 0,220 mg 16%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,160 mg 15%
- Vitamin K 9,0 µg 12%
- Vitamin E 1,0 mg 8%
- Vitamin D 0,380 µg 8%
- Vitamin B7 (Biotin) 2,0 µg 4%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Eisen 6,0 mg 43%
- Kupfer 0,400 mg 40%
- Zink 3,5 mg 35%
- Phosphor 161,0 mg 23%
- Kalium 180,0 mg 9%
- Mangan 0,100 mg 5%
- Magnesium 14,0 mg 4%
- Jod 2,0 µg 1%
- Calcium 9,0 mg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Kräuterleberwurst mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Kräuterleberwurst. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
Aus der gleichen Kategorie: Wurst- und Fleischwaren
Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Kräuterleberwurst? ▼
Kräuterleberwurst liefert 210 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 210 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 11% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Kräuterleberwurst? ▼
Pro 100g sind 0,2g Zucker enthalten. Das entspricht 0,2g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Kräuterleberwurst wird dabei separat betrachtet.
Ist Kräuterleberwurst gesund? ▼
Foodisco bewertet Kräuterleberwurst mit 59 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 10 Mikronährstoffen. Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.
Wie viel Eiweiß hat Kräuterleberwurst? ▼
Kräuterleberwurst enthält 18,00g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 9 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Kräuterleberwurst? ▼
Kräuterleberwurst ist eine signifikante Quelle für Vitamin A (558% NRV), Vitamin B12 (275% NRV), Vitamin B2 (Riboflavin) (43% NRV). Insgesamt enthält Kräuterleberwurst 10 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Kräuterleberwurst gut vor oder nach dem Training? ▼
Kräuterleberwurst ist mit 18,0g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Ist Kräuterleberwurst gut zum Abnehmen? ▼
Kräuterleberwurst kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 210 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Kräuterleberwurst 59/100 (Solide).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: W329000 · Lizenz: CC BY 4.0