Knoblauch tiefgefroren — Foodisco
Gemüse und Gemüseerzeugnisse BLS · Max-Rubner-Institut

Knoblauch tiefgefroren

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
107
kcal pro 100g
Health Score
80/100
Hervorragend
Eiweiß
6,7g
pro 100g
Kohlenhydrate
3,0g
davon 2,3g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Portion (150g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
161
kcal
Eiweiß
10,1g
Kohlenhydrate
4,5g
Fett
0,7g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
8%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

107 kcal/100g
Kohlenhydrate
28%
3,0g · davon 2,3g Zucker · 31,4g Ballast
Eiweiß
62%
6,72g
Fett
10%
0,47g · davon 0,07g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 80/100 zusammensetzen

Score
80
Bewertung
Hervorragend
  • Eiweiß-Anteil vorhanden
    +3
  • Hervorragende Ballaststoffe
    +12
  • Reich an 6 Mikronährstoffen
    +12
  • Sehr hoher Folat-Gehalt
    +3

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

6 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Folat
81,0 µg
41% NRV
🏆 Top-Quelle
Kalium
427,5 mg
21% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
149,0 mg
21% NRV

☀️ Vitamine (10)

  • Folat 81,0 µg 41%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,200 mg 18%
  • Vitamin C 10,9 mg 14%
  • Vitamin A 95,0 µg 12%
  • Vitamin B6 0,140 mg 10%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,089 mg 6%
  • Vitamin B7 (Biotin) 3,0 µg 6%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,633 mg 4%
  • Vitamin K 0,084 µg 0%
  • Vitamin E 0,011 mg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Kalium 427,5 mg 21%
  • Phosphor 149,0 mg 21%
  • Mangan 0,380 mg 19%
  • Kupfer 0,170 mg 17%
  • Zink 0,980 mg 10%
  • Eisen 0,773 mg 6%
  • Magnesium 18,2 mg 5%
  • Calcium 16,0 mg 2%
  • Jod 2,8 µg 2%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

📸 In 2 Sekunden geloggt

Knoblauch tiefgefroren mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Knoblauch tiefgefroren. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

1
Foto
2
KI erkennt
3
Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

Aus der gleichen Kategorie: Gemüse und Gemüseerzeugnisse

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Knoblauch tiefgefroren?

Knoblauch tiefgefroren liefert 107 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 150g (1 portion) entspricht 161 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 8% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Knoblauch tiefgefroren?

Pro 100g sind 2,3g Zucker enthalten. Das entspricht 3,4g pro Portion (150g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Knoblauch tiefgefroren wird dabei separat betrachtet.

Ist Knoblauch tiefgefroren gesund?

Foodisco bewertet Knoblauch tiefgefroren mit 80 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Eiweiß-Anteil vorhanden, Hervorragende Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Knoblauch tiefgefroren?

Knoblauch tiefgefroren enthält 6,72g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 6 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Knoblauch tiefgefroren?

Knoblauch tiefgefroren ist eine signifikante Quelle für Folat (41% NRV), Kalium (21% NRV), Phosphor (21% NRV). Insgesamt enthält Knoblauch tiefgefroren 6 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Knoblauch tiefgefroren gut vor oder nach dem Training?

Knoblauch tiefgefroren eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 3,0g Kohlenhydrate für Energie, 6,7g Eiweiß zur Regeneration.

Ist Knoblauch tiefgefroren gut zum Abnehmen?

Ja. Mit nur 107 kcal und 6,7g Eiweiß pro 100g ist Knoblauch tiefgefroren sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 80/100.

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: G490200 · Lizenz: CC BY 4.0

Folge uns auf WhatsApp

Tägliche Ernährungstipps direkt aufs Handy – kein Spam!

Channel folgen
Frag uns auf WhatsApp!