Knoblauch tiefgefroren — Foodisco
Gemüse und Gemüseerzeugnisse BLS · Max-Rubner-Institut

Knoblauch tiefgefroren

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
107
kcal pro 100g
Health Score
80/100
Hervorragend
Eiweiß
6,7g
pro 100g
Kohlenhydrate
3,0g
davon 2,3g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Portion (150g)

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Kalorien
161
kcal
Eiweiß
10,1g
Kohlenhydrate
4,5g
Fett
0,7g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
8%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

107 kcal/100g
Kohlenhydrate
28%
3,0g · davon 2,3g Zucker · 31,4g Ballast
Eiweiß
62%
6,72g
Fett
10%
0,47g · davon 0,07g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 80/100 zusammensetzen

Score
80
Bewertung
Hervorragend
  • ✓ Eiweiß-Anteil vorhanden
    +3
  • ✓ Hervorragende Ballaststoffe
    +12
  • ✓ Reich an 6 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hoher Folat-Gehalt
    +3

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

6 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Folat
81,0 µg
41% NRV
🏆 Top-Quelle
Kalium
427,5 mg
21% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
149,0 mg
21% NRV

☀️ Vitamine (10)

  • Folat 81,0 µg 41%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,200 mg 18%
  • Vitamin C 10,9 mg 14%
  • Vitamin A 95,0 µg 12%
  • Vitamin B6 0,140 mg 10%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,089 mg 6%
  • Vitamin B7 (Biotin) 3,0 µg 6%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,633 mg 4%
  • Vitamin K 0,084 µg 0%
  • Vitamin E 0,011 mg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Kalium 427,5 mg 21%
  • Phosphor 149,0 mg 21%
  • Mangan 0,380 mg 19%
  • Kupfer 0,170 mg 17%
  • Zink 0,980 mg 10%
  • Eisen 0,773 mg 6%
  • Magnesium 18,2 mg 5%
  • Calcium 16,0 mg 2%
  • Jod 2,8 µg 2%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Knoblauch tiefgefroren mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Knoblauch tiefgefroren. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Geloggt ✓
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Knoblauch tiefgefroren? ▼

Knoblauch tiefgefroren liefert 107 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 150g (1 portion) entspricht 161 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 8% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Knoblauch tiefgefroren? ▼

Pro 100g sind 2,3g Zucker enthalten. Das entspricht 3,4g pro Portion (150g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Knoblauch tiefgefroren wird dabei separat betrachtet.

Ist Knoblauch tiefgefroren gesund? ▼

Foodisco bewertet Knoblauch tiefgefroren mit 80 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Eiweiß-Anteil vorhanden, Hervorragende Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Knoblauch tiefgefroren? ▼

Knoblauch tiefgefroren enthält 6,72g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 6 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Knoblauch tiefgefroren? ▼

Knoblauch tiefgefroren ist eine signifikante Quelle für Folat (41% NRV), Kalium (21% NRV), Phosphor (21% NRV). Insgesamt enthält Knoblauch tiefgefroren 6 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Knoblauch tiefgefroren gut vor oder nach dem Training? ▼

Knoblauch tiefgefroren eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 3,0g Kohlenhydrate für Energie, 6,7g Eiweiß zur Regeneration.

Ist Knoblauch tiefgefroren gut zum Abnehmen? ▼

Ja. Mit nur 107 kcal und 6,7g Eiweiß pro 100g ist Knoblauch tiefgefroren sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 80/100.

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: G490200 · Lizenz: CC BY 4.0

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