Wurst- und Fleischwaren BLS · Max-Rubner-Institut

Katenrauchwurst

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
263
kcal pro 100g
Health Score
59/100
Solide
Eiweiß
25,1g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,2g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
263
kcal
Eiweiß
25,1g
Kohlenhydrate
0,2g
Fett
17,9g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
13%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

263 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,2g · davon 0,0g Zucker · 0,1g Ballast
Eiweiß
38%
25,15g
Fett
61%
17,93g · davon 6,65g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 59/100 zusammensetzen

Score
59
Bewertung
Solide
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ⚠ Viel gesättigtes Fett
    -10
  • ⚠ Sehr salzig
    -12
  • ✓ Reich an 8 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B3 (Niacin) & Vitamin B1 (Thiamin)
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

8 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B3 (Niacin)
14,0 mg
88% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B1 (Thiamin)
0,74 mg
67% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B6
0,61 mg
44% NRV

☀️ Vitamine (11)

  • Vitamin B3 (Niacin) 14,0 mg 88%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,742 mg 67%
  • Vitamin B6 0,611 mg 44%
  • Vitamin K 18,5 µg 25%
  • Vitamin B12 0,510 µg 20%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,145 mg 10%
  • Vitamin E 0,790 mg 7%
  • Vitamin D 0,270 µg 5%
  • Vitamin B7 (Biotin) 1,2 µg 2%
  • Vitamin A 11,0 µg 1%
  • Folat 0,600 µg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Phosphor 229,6 mg 33%
  • Zink 2,4 mg 24%
  • Kalium 457,3 mg 23%
  • Eisen 1,0 mg 7%
  • Magnesium 27,7 mg 7%
  • Kupfer 0,071 mg 7%
  • Mangan 0,031 mg 2%
  • Calcium 6,9 mg 1%
  • Jod 0,710 µg 0%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Katenrauchwurst mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Katenrauchwurst. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

1
Foto
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KI erkennt
3
Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Katenrauchwurst? ▼

Katenrauchwurst liefert 263 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 263 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 13% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Katenrauchwurst? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Katenrauchwurst wird dabei separat betrachtet.

Ist Katenrauchwurst gesund? ▼

Foodisco bewertet Katenrauchwurst mit 59 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 8 Mikronährstoffen. Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.

Wie viel Eiweiß hat Katenrauchwurst? ▼

Katenrauchwurst enthält 25,15g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 10 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Katenrauchwurst? ▼

Katenrauchwurst ist eine signifikante Quelle für Vitamin B3 (Niacin) (88% NRV), Vitamin B1 (Thiamin) (67% NRV), Vitamin B6 (44% NRV). Insgesamt enthält Katenrauchwurst 8 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Katenrauchwurst gut vor oder nach dem Training? ▼

Katenrauchwurst ist mit 25,1g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Kann man Katenrauchwurst abends essen? ▼

Mit 0,0g Zucker und 17,9g Fett pro 100g ist Katenrauchwurst abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (100g = 263 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.

Ist Katenrauchwurst gut zum Abnehmen? ▼

Katenrauchwurst kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 263 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Katenrauchwurst 59/100 (Solide).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: W146000 · Lizenz: CC BY 4.0

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