Kalb Niere, roh
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 77/100 zusammensetzen
- ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt+14
- ⚠ Gesättigte Fette-4
- ✓ Reich an 13 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B12 & Vitamin B2 (Riboflavin)+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (11)
- Vitamin B12 25,0 µg 1000%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 2,5 mg 177%
- Vitamin B7 (Biotin) 80,0 µg 160%
- Vitamin B3 (Niacin) 6,5 mg 40%
- Vitamin B6 0,500 mg 36%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,370 mg 34%
- Folat 63,0 µg 32%
- Vitamin A 210,0 µg 26%
- Vitamin C 12,7 mg 16%
- Vitamin E 0,300 mg 3%
- Vitamin D 0,100 µg 2%
💎 Mineralien & Spurenelemente (8)
- Kupfer 1,2 mg 118%
- Eisen 11,5 mg 82%
- Phosphor 260,0 mg 37%
- Zink 3,4 mg 34%
- Kalium 290,0 mg 14%
- Magnesium 18,0 mg 5%
- Mangan 0,050 mg 3%
- Calcium 10,0 mg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Kalb Niere, roh mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Kalb Niere, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Kalb Niere, roh? ▼
Kalb Niere, roh liefert 124 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 124 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 6% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Kalb Niere, roh? ▼
Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Kalb Niere, roh wird dabei separat betrachtet.
Ist Kalb Niere, roh gesund? ▼
Foodisco bewertet Kalb Niere, roh mit 77 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 13 Mikronährstoffen. Aufpassen: Gesättigte Fette.
Wie viel Eiweiß hat Kalb Niere, roh? ▼
Kalb Niere, roh enthält 16,70g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 13 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Kalb Niere, roh? ▼
Kalb Niere, roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (1000% NRV), Vitamin B2 (Riboflavin) (177% NRV), Vitamin B7 (Biotin) (160% NRV). Insgesamt enthält Kalb Niere, roh 13 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Kalb Niere, roh gut vor oder nach dem Training? ▼
Kalb Niere, roh ist mit 16,7g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Ist Kalb Niere, roh gut zum Abnehmen? ▼
Ja. Mit nur 124 kcal und 16,7g Eiweiß pro 100g ist Kalb Niere, roh sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 77/100.
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: V572100 · Lizenz: CC BY 4.0